공식 정보
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점포명 |
Jinenjo To Soba No Mise Takao No Sakura
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장르 | 소바、장어、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5600-2464 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都八王子市東浅川町550-1 イーアス高尾 1F |
교통수단 |
JR 주오선 「타카오역」, 게이오 전철 다카오선 「타카오역」에서 도보 6분 다카오 역에서 491 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
50 Seats ( 2명 테이블×3석, 4명 테이블×8석, 6명 다다미×2석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
코스 |
무한 리필 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
https://www.urban-inc.co.jp/tokyotakao/shop/takao_no_sakura/ |
오픈일 |
2017.6.22 |
전화번호 |
042-663-1139 |
2022年11月26日初訪問です。
所用でイーアス高尾へ行きました。昼時でしたので、初めてこちらの「高尾の桜」を利用しました。
13時55分入店。先客3組・9人、後客1人組・3人。
つけ鴨せいろそば 1,590円
を注文しました。
少し灰色がかった中細麺のお蕎麦がもちもちした珍しい食感なので、もしかしたらつなぎに自然薯を使っているのではないかと思って調べて見たら、「イーアス 高尾」の「SHOP INFO/高尾の桜」に、こちらのお店では「自然薯をつなぎに練り込んだ蕎麦」とちゃんと書いてありました。
これこそ本当の「自然薯そば」だと思います。蕎麦の風味は、あまりはっきりしませんでした。
つけ汁は、充実しています。
細めの長ネギぶつ切り、万能ネギぶつ切りが結構たくさん入っているのが良いところです。ヨーロッパ産合鴨の肉はわりと脂が乗っていて柔らかく、5枚入っていました。つけ汁の味と相まって、良い味でお蕎麦を食べられました。柚子胡椒がついていたので、途中で味変。辛みが物足りなくて、七味もふりかけます。
お蕎麦の分量は少な目なので、随分とつけ汁が残ってしまいました。レンゲをつけてくれていたら、蕎麦湯で薄めて飲めたのですが。
つけ汁を飲むにしても、ひと口飲む程度なので、血圧のことを考慮し、声を掛けるのを控えました。
ご馳走さまでした。
【追記】
テナントなので、価格は高め(B級グルメじゃない)。
そば屋のダシと鶏ガラをブレンドした「八王子ラーメン」(八麺会公認)もあります。らーめん目的のお客さんも多いのですね。
お蕎麦のレビューが少ないのが寂しい。
株式会社アーバン傘下のお店です。
傘下のブランドは、●高尾山ビアマウント ●馬そば深大寺 ●自然薯とそばの店 高尾の桜 ●お食事処 いろりばた ●越後そば 弥彦 ●じんそば ●長崎らーめん「西海製麺所」 ●ごまどころ権現茶屋 ●ふもとや ●BBQマウント
このことから、こちらのお店は、単なるお蕎麦屋さんのメニューに留まらない展開も有り得ると思われます。