공식 정보
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점포명 |
Bistro Panda(Bistro Panda)
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종류 | 비스트로、이탈리안、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5595-9368 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ネットでのご予約の際、お子様が同伴される場合は「大人◯名、子供◯名」ご記入願います。 |
주소 |
東京都八王子市三崎町4-3 1F |
교통수단 |
JR 하치오지역에서 도보 4분 하치오지 역에서 285 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
チャージ料500円+Tax |
좌석 수 |
28 Seats ( 카운터 8석. 테이블석 14석. 소파석 8석. 전세는 최대 30명까지. (25분 이상은 카운터석도 이용하실 수 있습니다.)) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 전용 공간이 있습니다. (공간 내에서 음식을 먹을 수 없습니다) |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
042-625-4665 |
日時:木曜、19時頃
予約:なし
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪
食メニュー
☆白レバーのパテ ¥650(外税)
☆ローストポーク ¥1680(外税)
○ラザニア ¥900(外税)
○アミューズ ¥500(外税)
飲メニュー
◎ジントニック ¥600(外税)
○スプリッツァー ¥600(外税)
◎ラムコーク ¥600(外税)
さて仕事終わってノープランで八王子下車。
何軒か伺いたかったお店の前まで行きますがどれもピンと来ず。
30分弱ぶらぶら歩いてふと思い出したマイレビさん達絶賛のこちら。
外から中の様子を覗いてみると空いてそう。
よってそのまま突入です。
皆さん絶賛のランチとんかつでお邪魔したかった感もありますが、
ビストロを堪能するならやっぱり夜だよねってことで自分を納得させます。
到着時奥のテーブル席で1組のマダムなお客さんたちが食事を楽しまれてますが、カウンターは誰も座っておらず、カウンターの一番奥に着席。後客は2組でした。
カウンター7席、テーブル5脚ほど。
BGM:は洋PopやSoul。
スタッフはご主人と女子2人で隅々まで行き届いたサービス。
とりあえずジントニック注文。
一気に喉を潤します。
アミューズはドライフルーツとラム酒風クリームのカナッペ。
口いっぱいに酸味と甘味が広がります。
ポテサラ好きとして前菜はポテサラにしたかったのですが残念ながら売り切れ。
それならばとレバーパテ好きとして白レバーパテをお願いしました。
すぐに到着。
パテにはブルーベリーソースが添えられます。もちろんバゲット付き。
私は基本的にパテだけで食べたい人なのでまずは単独で食べたのですが、
こちらのパテはブルーベリーソースと合わせた方が素晴らしかった。
ブルーベリーの酸味と甘味がパテの旨味、甘味とよく合いクセになるやつです。
続いてローストポークとドリンクはスプリッツァー。
ローストポークは注文を受けてから炭火炙り⇒蒸し焼きにされるので時間はかかりますが、
出てきたときのビジュアルを見ただけで、これは美味いヤツだと確信することができました。
炭火で炙られた表面、白い脂身、薄ピンクの赤身のコントラスト。
最高ですね♪
見た目のコントラスト同様に味も炭火の香り⇒甘味⇒旨味と推移します。
このところ焼鳥ととんかつとチャーシュー(結構あるじゃん)以外の肉料理に惹かれることがあまりなくなっていましたが、肉ロースト・グリル巡りもありかなと思うくらい美味しかった。
結構なボリュームでしたがもう一皿食べたいぐらい。
そんな気持ちをグッと我慢して〆は好物ラザニア。
ラムコークも注文。
ラザニアもオーブンでじっくり焼かれるので到着までは長め。
到着すると黄金色でとても香ばしい。
中のトマトソースには粗目の挽き肉が入り、酸味と甘味も程よくて美味しい。
ただ肝心のラザニア生地は好みより固め。個人的にはこれがちょっと残念でした。
ご馳走様でした。
一人でもコース頼めるようなので次はガッツリ行ってみようかな。