素直においしい
休日は、長蛇の行列ができているお店です。しかし、さすがに平日は昼時といえど、まったく並ばずに入れました。それでもお客さんは出たり入ったりで、店員さんは忙しそうです。
ほどなくして配膳されました。シンプルなせいろそば(700円)です。しゃきっとしたそばを、汁に少しつけて、口中へ。「冷たい」そして「おいしい」と感じました。まずつゆが美味しい。ほど良い甘さと旨味がありました。そばも冷たくて、歯触りがいい。つゆはそば湯で薄めても美味しくて、お替りがしたくなりました。
また、海苔の缶が卓上に置かれており、刻み海苔がかけ放題です。これもうれしいですね。「第21回高尾山の冬そばキャンペーン」の割引券(100円引き)を持っていたので、お得にいただけました。
점포명 |
Takahashiya(Takahashiya)
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장르 | 소바、일본 요리 |
0426-61-0010 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都八王子市高尾町2209 |
교통수단 |
京王線高尾山口駅より歩いて3分 다카오산구치 역에서 213 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
150 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 お店隣に2台駐車場ありました…無いって記載してあったので、有料止めて行ったら、隣にあって空いてました |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
仕事で八王子市に来たついでに、足を伸ばして立ち寄りました。普段は土日のハイキング・登山の折りに店前を歩きますが、かなりの大行列で入店できる状況ではありません。平日の昼前でしたので、すんなり入店できました。女性店員さんの「お好きなところにどうぞ~」のかけ声で、丸テーブル席に座り、温かいとろろそばを注文しました。
まずは薬味類を何もかけずに、一口いただきました。細目のそばは歯触りもよく、喉ごしも良い。するすると食べられました。「とろろはかけて食べてください」と言われてましたので、とんぶりとうずら卵をかき混ぜてから丼に投入しました。汁の温度が下がるのが心配でしたが、かえって飲みやすくなりました。汁そのものも、薄味で塩加減もほどよいものでした。さらに刻みネギを加えました。
また、テーブルの上に金属製の缶が置いてありました。蓋を開けますと、刻み海苔がぎっしりと詰まっていました。附属のトングでちょっと多めにいただき、そばの上に乗せました。海苔の風味がさらに食欲をそそります。毎月高尾山にハイキングに来ていますが、次回はいつ入店できるかわかりません。ぜひお邪魔したいですし、こちらのお店では未食の丼物も食べてみたいと思いました。