공식 정보
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Toriya Sasaki
(鶏や 笹木)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toriya Sasaki（Toriya Sasaki）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、닭 요리、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
042-559-5050 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都あきる野市雨間327-2 |
| 교통수단 |
아키가와역 북쪽 출구에서 도보 2분 아키가와 역에서 186 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2003.3.3 |
| 가게 홍보 |
토종닭 요리・ 꼬치구이는 닭이나 사사키로!
타마샤모(지계)를 사용한 지닭 요리의 가게입니다. 꼬치구이는 닭고기 외에 닭고기, 창작꼬치도 준비하고 있습니다. 토종닭의 샤브샤브 (예약 필요)는 여름에도 대인기입니다. |
先日、会社の先輩方2人と【鶏や 笹木】さんにお邪魔致しました。
開店前に着いてしまったので近くで時間を潰し、開店する時間に戻って来ても『close』の看板が出たまま…
中を少し覗いて診るとアルバイトの青年と談笑の真っ最中
大丈夫かなぁと思いつつも、尋ねていざ入店。
席はカウンターが7席と堀こたつの席が4つ程のお店。
自分含め、先輩方も車ということでアルコールではなくウーロン茶で取り敢えず乾杯！
お通しはモヤシとホウレン草のナムル風と鶏ガラでとったようなスープ
【鶏や】ということなので、一通りの鶏料理を食べてみようとメニューを開き注文
店員さんにおすすめを聞いたところ、鉄板系の料理が良く出るというので乗っかることに
メニューにはお店こだわりの鶏『タマシャモ』の説明もあり、期待しつつお料理を待ち、登場。
・もつ煮
鶏料理やさんなので当然鶏肉のもつかと思って食べてみると豚もつという衝撃。直前まで鶏の説明を見ていたこともあり、期待が外れてしまいました…
味は普通の居酒屋さんのもつ煮、当たり外れのないお足でした。
・サラダ
鶏のむね肉がのったサラダ。最早、定番の組み合わせといってもいいゴマのドレッシングがかかっています。
・自家製鶏の燻製
人それぞれ好みが分かれるところだが、自分としてはスモークが少し強いかなと思いました。
これもむね肉等の燻製なのでパサついてる料理が苦手な方はちょっとどうかなと…
・鉄板ホルモン焼き
店員さんおすすめの鉄板シリーズ。ホルモンはレバーとハツの２種類が入っていました。
これはレバーもパサついた感じもなく、ハツも美味しくいただけたので3人の箸はついついのびていました。
・月見つくね
つくねが結構パサついていて、少し自分は駄目でした。
しかし、お店のメニューにも書いてあったこだわりの卵は濃厚な味で、つくねのタレより味が濃かったです。
・鶏のお造り盛り&赤鶏のたたき
むね肉、ささみ、もも肉の盛り合わせと赤鶏のたたき。
もも肉のお造りを食べたのははじめてだったので驚きがありました。
正直、大丈夫かなと不安だったのですが、口コミを書けているので大丈夫ですねw
醤油は甘めで、自分は好みでした。
・鶏しゅうまい
このお店にこの料理を食べに来たと言っても過言ではないので、かなり期待していましたが………です。
しゅうまいの皮もグズグズで、何よりしゅうまい自体に味がほとんどついてないのでちょっとガッカリでした。
・串
一本210円。こだわりのタマシャモを使っている串なのでこの値段なのかも知れませんが、自分では少し高いかなと思いました。
・親子丼
煮ただけの鶏肉ではなく、一度焼いてあるので香ばしさもあり、美味でした。
結構ボリュームもあり、今日イチでした。
総評としては、残念な感想が残る感じでした。
お会計の際もアルバイトだろう店員さんがまごついていて、気持ち良く帰れませんでした。
お会計が終わって、サイコロをふって出た目で金券か料理の無料券が貰えるサービスがありましたが、無料券を使うのはちょっと先になりそうだなと思います。