공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
砂丘近くの名店!祝22周年!
鳥取砂丘近くのタイ料理の
名店に久しぶりの訪問です。
現地に到着すると周辺は
真っ暗!その中で唯一
明かりを灯してるのが
当店!
階段を上がり店内へ!
無垢の一枚板テーブルに
着座!本日、提供して
頂きましたのは、
・エビチリ
・焼き鳥
・魚のすり身揚げ
・スープ
・チャーハン
の他に常時メニューにはない
・松葉カニ
です!
まずは松葉カニと
格闘です!慣れていない
ため、苦労しながら、
綺麗に?頂きます!
うまい!この季節に山陰
地方に訪れたからこその
ご利益!
そしてタイ料理!
今回はエビチリに感動しま
した!
辛いですが、止まりません!
チャーハンを頂きますころ
には満腹!
美味しいものを頂き満た
される幸福!
今回もありがとうござい
ました!
当店は5年続けるのが難しいと
言われる飲食界で22周年を
迎えられました。
ちょうどいい間合いの接客!
タイ料理だけでなく、山陰
の立地を生かした刺身の提供
などが継続につながっている
理由だと思います。
祝!20周年!タイ料理の名店!
鳥取市福部町岩戸にある
当店!
昨年、20周年を迎えられた
そうです。
元々は飲食店を営む建物を
建築することが決っていた
折、たまたま訪れることと
なった京都のタイ料理店に
魅せられて、
この建物をタイ料理店にする
と決断!オープンされたのが
始まりだそうです!
私は取引先の方々にお連れ頂
き、数えきれないくらい訪れて
いますが、皆様の気遣いにより、
タイ料理50%!地魚50%の
ような状況でした!
次回はぜひ、当店自慢のタイ料理
を中心にということで、この度の
訪問となりました!
いつものように建物の階段を
上がり2階の店内へ!!
ログハウスのような木質系の
内装にホッとします。
私たちは無垢材のテーブル
席に座りました!
料理の方は、私のリクエスト
の通り、以下料理が提供され
ました。
申し訳ありませんが料理名
までは記録出来ておりません。
①刺身盛合せ
山陰の地魚です!白イカなど!
②海老のスパイシーサラダ
海老と春雨のサラダです。
ナンプラーが効いています!
③タイ風焼き鳥
テーブル席にて特製たれを
つけて焼いて食べます!
④トムヤンクンスープ
風味抜群ですが日本人が食べ
やすいよう辛味が抑えられて
います。
⑤空心菜炒め
こちらは中華料理で提供され
るものと同じです。
⑥鶏肉のタイ風甘辛炒め
このタレが抜群の旨さです。
⑦のどぐろの塩焼ナンプラー仕立て
ナンプラーを使用することで、
のどぐろも完全にタイ料理に変身!
⑧ひき肉の唐揚げ
脂が少なく肉の旨味が感じられます。
⑨ナシゴレン
あんかけチャーハン風のもの。
たまごを崩して頂きます。
山陰地方の素材を生かした最高に
美味しい料理でした!
焼き鳥やのどぐろも見事にタイ風
にアレンジされていて感激!
お腹も心も満たされました!
また、店舗の中には、創造意欲を
かきたてる絵画や、販売されている
雑貨などがあり、楽しみながら経営
されているのが分かります。
ぜひ!次の30周年に向けて進んで
頂きたいと思います!
ごちそうさま!
砂丘の近くにあるお洒落なタイ料理店
鳥取砂丘から車で5分くらい
の海のそばに当店はあります。
初めて訪問したのは7年前くらい
でしょうか。
当店の近くにある取引先の
方にお連れ頂き、それから
鳥取出張の度に訪問しています。
この日は店に到着したのが、
19時過ぎ!周辺は街灯も少なく
真っ暗です。
木造の建物の階段を上がり、
2階にある店の扉を開けました。
家庭に招待を受けたと錯覚する
ようなアットホームなログハウス
的内装です。
他の客は誰もいません。
無垢材のカウンターで作られた
テーブルに座り取引先の方々を
待つことにしました。
待っている間にカップルが二組
ほど入って来られました。
そしてしばらくして取引先の
方々が到着しましたので、
ドリンクをオーダーして頂き、
宴のスタートです。
基本的にはタイ料理店なので
すが取引先の方々の計らいで、
いつもタイ料理にこだわらない
日本海の海の幸も含めて、
提供して頂きます。この日も、
・松葉ガニ
・刺身盛合せ
・から揚げ
・タイ風春巻き
・エビマヨ
・イカのスパイシーサラダ
・鶏ハム
・角煮
・焼き鳥
・タイ風親子丼
どれも美味しい料理ばかり
です。また、洗面所のX'mas飾り
もそうですが、手作り感満載の
店内は落ち着ける空間で、時間の経つ
のも忘れ、ゆっくり過ごす事ができます。
この空間の影響か、商談だけでは
なく人生の話にも話題は広がって
いきました。
取引先の方々、ありがとうございます!
次回は神戸で!!
점포명 |
Jimoto San Ten Nenosa Ka Nato Ajia Gohan Aiwanadwuiwa Do
|
---|---|
장르 | 카페、가이센동(해물덮밥)、태국 요리 |
예약・문의하기 |
0857-75-2090 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※ご予約時間から一定時間過ぎてもご到着にならない場合、店舗判断で予約をキャンセルさせていただくことがあります。 |
주소 |
鳥取県鳥取市福部町岩戸276 |
교통수단 |
돗토리 사구에서 차로 5 분! 후쿠베 역에서 2,473 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4270002001817 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
30 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 다다미방(4분 정도까지의 넓이입니다) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
---|---|
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
문신, 문신, 그와 유사한 패션은 어떠한 경우에도 입점을 거절하고 있습니다. NO tatoo allowed in our restaurant,sorry. |
오픈일 |
1997.6.10 |
비고 |
【관련 링크, 수상 경력 기타】 ☆ TBS 탄탄한 만데이! 과거의 방송 내용 https://www.tbs.co.jp/gacchiri/archives/2015/1115.html#b3 ☆돗토리 정보 블로그 쫄깃쫄깃한 「현지민의 제가 추천하는 일단 가서 12선」! https://tottorizumu.com/recommended-tottori-food/ ☆1997년의 오픈 이래, 손님과 함께 노력해 왔습니다! 2012년 닛케이 BP사 일본 전국 초번성점 50선! 2012년 요리사 밥 레시피 콘테스트 전국 준우승! 2015년 TBS 탄탄한 만데이! 「돈벌이 삼등지 특집」방영 2015년 해외 음식 사이트 TOP choice 선출! 2016년 해외 TV Channel JAPAN 방영 2019년 TV 도쿄 “데가와 테츠로의 충전 받을 수 없습니까” 방영 ☆ 오리지널 포인트 카드 발행중! 최단 3회의 내점에서 컴프 할 수 있습니다♪(식사료가 전품 1할인이 됩니다) |
돗토리 사구 근처에있는 태국 요리의 명점입니다! 정기적으로 방문하고 있었지만, 코로나에 의해, 한신간으로부터 감염자수가 적은 돗토리현으로의 이동을 피하고 있었기 때문에, 3년만이 되었습니다. 그 사이에 저희 가게는 25주년을 맞이했습니다. 주차장에 차를 정차해 계단을 올라 2층의 입구에! 가게 주인에게 맞이했습니다. 첫째, · 회회 봉합이 제공되었습니다. 저희 가게의 메인은 태국 요리 입니다만, 산인의 입지를 살린 해산물을 제공해 주실 수 있는 것도, 매력입니다. 또한 · 모사 새우 생 · 모사 새우 구이 이것은 맛있습니다! 그리고 ・마츠바게 게 이쪽은, 통상 메뉴에는 없는 특별한 것! 이것은 먹을 수 있습니다. 게로 배가 가득한 행복! 여기까지는 태국 요리 먹지 않았습니다! 거기서, ・튀김 을 주문! 게다가 볶음밥을 먹고 싶었지만 위장이 한계를 맞았기 때문에 깁업! 옆의 반 개인실에서는 난로 자리에서 냄비 요리를 즐길 수 있었습니다. 이 땅에서 25주년! 축하합니다. 앞으로도 최선을 다하십시오. 현재 타베로그 3.32