공식 정보
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蟹の概念が変わる!かに吉の蟹は異次元!!
かに吉の蟹は何故たくさん手で蟹を食べても全く手に蟹の臭いが付かないの?やはり新鮮な蟹には敵わないね。
情熱大陸に大将が出てその3日後に偶然に予約が入っていてテレビ見てからすぐ来店出来たのも嬉しかった。今回で3度目の訪問。
蟹の値段が高くなっていてこの日のお会計は飲み物ほぼオーダーせずコースだけで1人15万円。伝票見た時につい大将に高いっ!w(失礼かよ) って言ってしまったけどでも金額以上の蟹の美味しさを味わえた(^^)
夜の1日貸切で8名。大将が私たちの目の前で付きっきりで全ての蟹をその場で料理してくれる。贅沢だね。
まずは蟹味噌からスタートして濃厚な新鮮な蟹味噌をじっくりと味わう。
蟹刺しは身がぷりっぷりで甘くて蟹の美味しいの常識を超えてくるww
蟹味と吉田牧場のバターは相性が合いすぎて吉田牧場のバターを生かして蟹の甘さとマリアージュが口の中で完成。
蟹味噌のシャーベットは定番だね。夏に行ったなつ吉の時もスタート蟹味噌のシャーベットから始まった。お口に直しになってまたここから期待が始まる。
え?ちょっと待って!蟹味噌のサンドウィッチ…食べたかったから出してもらえて嬉しい(笑)こんなサンドウィッチ食べたことないww え、やばいよ。。。ルシュクレクールのパンもまた美味しく焼き上げてる笑 これは毎朝モーニングで食べたいなぁ。笑
蟹そうめんはほぐしたら一瞬で麺になって目でも楽しめるし出汁がまた美味しくて全部一瞬で飲んじゃうよね。
蟹雑炊も別格やね。蟹味噌も乗せてなんとや豪華。これだけ蟹を食べてるのにぺろっと入る軽い優しい味の雑炊。
今回も感動の嵐だった!私が携帯をこの日無くしてそわそわしてたけど逆に蟹に集中できて良かった(笑)
蟹味噌
蟹刺し
焼き蟹
蟹身と吉田牧場のバター
特大セコ蟹
蟹爪フライ 梶谷農園のハーブ
蟹味噌ルイベ
蟹の姿盛り(蟹足、蟹味噌)
蟹ご飯
蟹サンド(ルシュクレクールのパン)
蟹すき(葱、椎茸、蟹爪、白菜)
蟹そうめん(蟹の繊維をほぐして)
魂炊
蟹雑炊
ところてん
山田大将は心優しくて蟹の為に命削っている気がして命の蟹を食べている気がする。蟹の写真を私の携帯で撮ってくれて時にはカメラマンになってくれたりw こんな優しい大将ってそりゃみんなから愛される…♡私も大好き!
次は2022年12月に予約入れてるからまた今年も楽しみにしているね!!大将いつもありがとう泣
ご馳走様でした!!!
夏のかに吉も絶品!夏の期間限定も堪能♪
初めて『なつ吉』行きました!今年は2022年は5月20日から『夏のかに吉』始まりますね〜!
昼も1組貸切で贅沢です!!
2年連続The Taberogu 2022 SILBER受賞!
訪問日 2021年8月1日
鳥取県から徒歩5分ほどの場所に店舗を構えます。広々としたカウンターに案内され
大将が私たちの目の前で付きっきりで仕上げてくれる。有難く頂きます。
【おまかせコース】
蟹のシャーベット
お造り いか
サザエ
ハタハタ丼
シイタケ
カレイ一夜干しと頭
鰹
鮑のきもソースリゾット
かきフライ
万葉牛とレタスしゃぶしゃぶ
カレー
ところてん
蟹味噌のシャーベットから始まるの嬉しい!
濃厚の味わいで深い香りで美味しいw
最初から日本酒を呑みたくなり頂きましたよw
イカ刺しはスポイトで大将が醤油を垂らしてくれるの。下処理がしっかりされていて3日間寝かせている為、食べた時に柔らかく甘味たっぷりで美味しい!
アワビはとってもデカくてビックリしたΣ(゚д゚;)
思わずデカっと声漏れたww
肉厚で柔らかいアワビはバターで味付けされていてアワビの甘味とバターの相性が抜群!!
1番は万葉牛のしゃぶしゃぶが1番胃袋掴まれました。厚みにカットされており、食感は柔らかくふわっと口の中で溶けていくんです。旨い!
冬のかに吉さんも大好きだけどなつ吉さんも
最高すぎ\(^o^)/
そして優しい山田大将が大好き!
いつも説明が丁寧で笑顔が素敵。たくさんのお客様から愛される理由が分かる♡
ご馳走様でした!!!
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エンリケ【 @eri.ogawa1102 】
手で食べても蟹の臭いが全くつかない…
この日が初めての『かに吉』へ初訪問!かに吉さんの蟹を食べてから蟹の概念が変わったwww
かに吉の蟹は何故たくさん手で蟹を食べても全く手に蟹の臭いが付かないの?やはり新鮮な蟹には敵わないね。
2年連続The Taberogu 2022 SILBER受賞!
訪問日 2020年12月18日
夜の1日貸切で8名。大将が私たちの目の前で付きっきりで全ての蟹をその場で料理してくれる。贅沢!
【おまかせコース】
蟹味噌
蟹刺し
焼き蟹
蟹身と吉田牧場のバター
特大セコ蟹
蟹爪フライ 梶谷農園のハーブ
蟹味噌ルイベ
蟹の姿盛り(蟹足、蟹味噌)
蟹ご飯
蟹すき(葱、椎茸、蟹爪、白菜)
蟹そうめん(蟹の繊維をほぐして)
魂炊
蟹雑炊
ところてん
まずは蟹味噌からスタートして濃厚な新鮮な蟹味噌をじっくりと味わう。
蟹刺しは身がぷりっぷりで甘くて蟹の美味しいの常識を超えてくるww
蟹味噌のシャーベットは定番だね。夏に行ったなつ吉の時もスタート蟹味噌のシャーベットから始まった。お口に直しになってまたここから期待が始まる。
蟹そうめんはほぐしたら一瞬で麺になって目でも楽しめるし出汁がまた美味しくて全部一瞬で飲んじゃう。
蟹雑炊も別格やね。蟹味噌も乗せてなんとや豪華。これだけ蟹を食べてるのにぺろっと入る軽い優しい味の雑炊。
山田大将は心優しくて蟹の為に命削っている気がして命の蟹を食べている気がする。蟹の写真を私の携帯で撮ってくれて時にはカメラマンになってくれたりw こんな優しい大将ってそりゃみんなから愛される…♡私も大好き!
次は2022年12月に予約入れてるからまた今年も楽しみにしているね!!大将いつもありがとう泣
早く行きたいよ〜!
誘ってくれたなっちゃんありがとう♡
ご馳走様でした!!!
점포명 |
Kani Yoshi(Kani Yoshi)
|
---|---|
장르 | 게、해물、향토 요리 |
예약・문의하기 |
0857-22-7738 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
【御予約いただければ午後2時からの営業もやっております】 |
주소 |
鳥取県鳥取市末広温泉町271 |
교통수단 |
JR 돗토리역 하차, 도보 5분 정도입니다. 돗토리 역에서 370 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥100,000~¥100,000~
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 전자 담배도 거절하겠습니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
【관련 링크】 게 요시의 예약 - OMAKASE https://onl.sc/77BeA8P 열정 대륙(2020년 12월 13일 방송) 억 3000만명의 SHOW 채널(2021년 12월 11일 방송) https://www.hulu.jp/watch/100098160 「레베치인 사람, 찾아냈다」【초일류가 인정했다! 상식을 바꾸는 장인 SP】(2022년 3월 15일 방송) https://www.tv-tokyo.co.jp/broad_tvtokyo/program/detail/202203/26305_202203152306.html .jp/post/?id=2650&title_id=3104&_token=906d15f2044f14ceb09d9ac9de09103fd7392bf3 와타나베의 걷는 방법 역시 삼가해 거절하겠습니다 때도 있습니다. |
エンリケ貸切会ということで好きな方を誘って8名で蟹を堪能!年に1回は行きたいのにもう予約が本当に難しすぎてプレミアシートすぎる。そして行きたい方が周りに多すぎて大人気すぎるぜ!
3年連続 Tabelog Awad Silvear受賞
大将が私たちの目の前で付きっきりで全ての蟹をその場で料理してくれます。大将自ら美味しい写真も撮ってくださるんです。こんな気さくな
心優しい大将なかなか居ませんね。
情熱大陸でかに吉さんが特集されているので
初めて行く方はそちらを見てから行った方が
より大将の情熱を感じてより美味しく食べる
ことができるでしょう。
訪問日 2023年11月7日
【おまかせコース】
蟹味噌
蟹刺し
焼き蟹
蟹身と吉田牧場のバター
特大セイコ蟹
蟹爪フライ 梶谷農園のハーブ
蟹味噌ルイベ あんこ
蟹の姿盛り(蟹足、蟹味噌)
蟹ご飯
蟹サンド(ルシュクレクールのパン)
蟹すき(葱、椎茸、蟹爪、白菜)
蟹そうめん(蟹の繊維をほぐして)
お椀 春菊 蟹
蟹雑炊
ところてん
今回も本当に素晴らしかった!!
何度行っても感動するし毎回感動を超えてくる。
そしてかに吉さんへ来ると他の蟹が食べられ
なくなる。。。
かに吉の蟹は何故たくさん手で蟹を食べても全く手に蟹の臭いが付かないの?やはり新鮮な蟹には敵わないね。
まずは蟹味噌からスタートして濃厚な新鮮な蟹味噌をじっくりと味わう。
蟹刺しは身がぷりっぷりで甘くて蟹の美味しいの常識を超えてくるww
蟹味と吉田牧場のバターは相性が合いすぎて吉田牧場のバターを生かして蟹の甘さとマリアージュが口の中で完成。今回この形ででてきたのは初めて。スプーンて一口で頂きます。
蟹味噌のシャーベットは定番だね。夏に行ったなつ吉の時もスタート蟹味噌のシャーベットから始まった。お口に直しになってまたここから期待が始まる。
蟹味噌のサンドウィッチ…
ルシュクレクールのパンもまた美味しく焼き上げてるんだけどパンもめちゃめちゃ美味しいの。
蟹そうめんはほぐしたら一瞬で麺になって目でも楽しめるし出汁がまた美味しくて全部一瞬で飲んじゃうよね。
蟹雑炊も別格やね。蟹味噌も乗せてなんとや豪華。これだけ蟹を食べてるのにぺろっと入る軽い優しい味の雑炊。
これだけ食べてもお腹に残ることなく
消化も早く胃もたれ無しです。
カロリーも高くないし女の子にとっては
最高な条件が整っているWWW
大将いつもありがとうございます。
本当に極上でした。ご馳走様です!!