Shokusake Totoro
(食酒ととろ)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokusake Totoro
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0857-20-1668 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鳥取県鳥取市末広温泉町270 |
| 교통수단 |
돗토리 역에서 392 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター8席、4人テーブル×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
こういう”本日のおすすめメニュー”を店頭に掲示している店って大好きなんです。これを見て季節の変わり目を感じたりしています。
【ミシュランガイド鳥取2019】におけるビブグルマン選出店の1つ。
入口に”網戸注意”とあります。暑い夏が過ぎて冷房も暖房も不要ないい季節。ドアは開けて網戸で換気をまかせています。
お通しは炭火焼き。七輪で焼く穴子・トマト・甘長とうがらしの3品。
穴子を炭火で炙ると絶妙な食感。
炭火の七輪がカウンター上に来ることで自然とメニューの中から「炭火焼き」メニューを追加注文したくなります。うまい作戦です。
注文した料理は
刺身盛り 1,500円（税込）
平目・あじ・ヒラマサ・生クラゲ・鰆炙り・のどぐろ炙りが2切れずつ。
今日は時化による不漁でイカやタコはお見えせず。
生クラゲのコリコリ食感のインパクト大。
追加したのは
レタスのかにあん 850円
ふつうなら2人で取り分けるあんの量ですが、あまりの美味しさに一人占めできてよかったと。
ここらで他の客がタバコを吸い始め室内が臭くなったのでお会計。やはり飲み屋だから仕方ない。
合計金額から逆算すると最初の炭火焼きのお通しは800円。お店イチオシメニューなので納得です。