Shungyo Tatsumi
(旬魚 たつみ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shungyo Tatsumi
|
|---|---|
| 장르 | 해물 |
| 예약・문의하기 |
0857-50-1133 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
鳥取県鳥取市弥生町347 |
| 교통수단 |
JR鳥取駅北口より徒歩8分 돗토리 역에서 485 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 個室は喫煙可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.6.27 |
鳥取初日の夜。
1人ディナーで、旬魚 たつみ 鳥取店さんを訪問して来ました。
場所は鳥取駅から徒歩8分程。
たつみさんは地元の食材に拘った人気店です。
予約無しで17:30頃に訪問。
とても明るくて清潔感のある店内。
この日も予約で満席でしたが、19:00までならと言うことでカウンター席へ案内されました。
海鮮系を中心にした豊富なメニュー達。
今回、頂いたのは以下の通り。
・お通し
鯖の燻製、イカマヨ的なもの
・こだわり鮮魚の3種盛り
ヒラメの昆布〆、鯛、ヨコワ(クロマグロの幼魚)、甘エビ。
3種じゃなくて4種ですね。
・鹿野地鶏の塩焼き
地鶏は大山どりと鹿野地鶏の2種類揃っていました。
軍鶏をベースに作出された鹿野地鶏は超肉厚！
弾力があるけどジューシーで、とても美味しい塩焼きです！
サラダがたっぷり添えられているのも嬉しいですね。
・ゴジラエビフライ
ゴジラ海老とは『イバラモエビ』のこと。『オニエビ』とも呼ばれています。
猛者海老とかゴジラ海老とか、強そうな名前の海老が多いですね。笑
身がプリプリでとても甘く、とても美味しいエビフライです！
こちらはたっぷりのサラダ、タルタル、ソースが添えらえていました。
・白イカ一夜干し
地物の白イカを使った自家製の一夜干し。
七味マヨで。
・ねばりっことろろ丼
鳥取特産『ねばりっこ』を使ったとろろ丼。
卵黄、刻み海苔、わさびが乗せられ、海老の頭を使った味噌汁と牛蒡の漬物が添えられていました。
〆にオススメの一品です！
上記にウーロン茶1杯だけ飲み、会計は5,860円。
地元＆旬な素材を満喫出来る素晴らしいお店・たつみさん。
丁寧な接客も印象に残りました。
是非、一度訪れてみてください！