레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oyaji
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、오뎅 |
| 예약・문의하기 |
076-431-4415 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
富山県富山市桜町2-1-17 |
| 교통수단 |
JR富山駅南口から徒歩約5分 신토미초 역에서 105 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
この日、下呂温泉から白川郷をまわり富山に到着したのは夕方。
富山駅をベースとして発着する路面電車がとても新鮮に映る。
今宵のご飯場所を決めて向かっていると"親爺”の暖簾に惹かれた( •̀∀︎•́ )✧︎
中を覗くと客層も良さげ！
予定を変更して暖簾を潜った。
80歳くらいの店主がコチラにどうぞと気持ち良く迎え入れてくれた。
スタートは銘酒立山を常温で・・♬
コップがカウンターに置かれて酒が注がれ表面張力によって溢れず収まっている。
ここに受け皿は無い( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
料理を提供してくれるのは二代目だろうか？
会話のセンスが良く楽しい。
さて注文は、
▪️刺身の盛り合わせ
メジマグロ、ヒラマサ、サスの昆布締め、赤イカ、ヒラメの昆布締め、しめ鯖、ホタルイカ
※サスはカジキマグロのこと
刺身はしっかりと仕事がされていて素晴らしい。
そして続く酒は満寿泉・・♫
▪️牛すじ煮込み
▪️白えび唐揚げ
▪️蛍いか酢味噌和え
どれも絶品の味だ。
特に牛すじ煮込みは今まで食べた中で一番かも。
そして海老の香りの豊かな唐揚げも螢いかも嬉しい富山の逸品。
続いては三笑楽を頼み追加で
▪️ミギス天ぷら(ニギス)
▪️げんげ天ぷら
▪️おでん(がんも、肉だんご)
天ぷら二連ちゃんだが、どちらも初めての味に舌鼓
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )ｳﾏｲ
おでんもまたいい出汁加減だ。
酒はもう一度、立山に戻り〆に
▪️げんげ汁
▪️焼きおにぎり
▪️梅茶漬け
げんげ汁も初！
とろっとろのゼラチンがなんとも言えない旨みがある！
ここは本当にいい店だった。
翌日改めてここのレビューを読んでいたら、太田和彦さんの番組で紹介されていた。
やっぱりそんな店だったのかと改めて嬉しくなった
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )ﾏﾀｺﾖｰ