점포명 |
Le Jardin des Sens(Le Jardin des Sens)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
076-422-2244 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
アレルギー、苦手な食べ物をお伝えください |
주소 |
富山県富山市白銀町6-23 パークサイド白銀1F |
교통수단 |
도야마 지방 철도 도야마 시내선 아라마치 전철 정류장 도보 5분 아라마치 역에서 191 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
34 Seats ( 50명(입식시)) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 무료 주차장 4대, 인근 주차 서비스권 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
어린이 메뉴 있음 (런치 타임 포함) |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
since1991 차분한 공간, 도야마 만의 행운, 산의 은혜로 손님에게 행복을 도와주세요
【컨셉】 북 알프스 다테야마 연봉에서 도야마 만으로 흐르는 복류수. 그 혜택을 받아 사계절 가운데 생산자가 정성들여 만드는 소재에는 색, 향기, 맛, 그리고 사람의 마음이 있다. 프랑스 요리 시작, 다양한 조리 기술과 도야마의 식문화를 바탕으로 한층 더 맛을 끌어내, 도야마의 사계미를 접시에 얹어 제공. |
ベタにクリスマスディナーを頂きに行きました。
フレンチってワクワクしながらいざ入店。
お値段はわかりません。。。多分高かったんじゃないかな?と推察。
10皿くらい提供されました。
覚えている限りでは。
・最初の小さな前菜。 何かのピューレ、チャーシューのブルスケッタ、グリーンオリーブ、ケークサレ
・にしんの燻製卵がのった、お野菜の冷製ジュレみたいなやつ。生クリーム添え。
・蟹のリゾット
・バイ貝の煮付け
・フォアグラの前菜
・オマール海老のメイン
・鴨肉のメイン
・ノエルデザート
・ふゆ柿のソースのティラミス
・プチフール&ティー
お料理
こちらのシェフはお料理が本当に上手!
食材の組み合わせが楽しかったです。
何皿か印象に残っているのは、
・カニと小松菜のリゾット。チーズもちょっぴり入っている一品。
カニのいい香りがふわっとかおる一皿を一口、口に入れるとクリーミーな蟹の美味しさが広がりました。
・フォアグラ、干し柿、ゆず、洋梨(?)の前菜。
私、元々冷たいフォアグラ+果物の組み合わせてあるお料理が大好きなのですが、これはすっごく美味しかったです!
県産の干し柿をこんな風にアレンジしているのも面白かったです。
サービス
苦笑いをしてしまう場面が何度かありました。。。。汗
給仕してもらう時に,両手で運んだりするので腕が私の前をニョッと遮ったり。
説明も洗練されていないので、、、、めっちゃ地元弁です。しかも、ちょっとたどたどしい。
お皿も割と面白味がない白いお皿が多かったかな〜。という印象です。
あと店内に入った時や、出る時もスタッフが目を光らせてないので、気がついてもらえません。。。
ですが、食後のティーを飲んでいると、
なんとも心を満たされる食事でした。
サービスがこれで素敵だったら予算オーバーでも何でも行っちゃうのになー。。。
通常営業の時にも、また伺ってみたいです。
ごちそうさまでした!