점포명 |
Miki zushi(Miki zushi)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
076-432-7201 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県富山市桜町1-7-5 |
교통수단 |
富山駅南口から徒歩約3分 덴테쓰토야마역・에스타마에 역에서 159 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし、つき出し代600円 |
좌석 수 |
37 Seats ( カウンター7席、テーブル30席) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 20名用個室1室 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 禁煙ではあるが、店内に喫煙スペースがある。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 店からやや離れている |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
せっかく富山なので本当に美味しい寿司を食べようと探して見つけた駅近の老舗寿司屋さんです。訪問時間がランチタイムの開店直後だったので、3代目のご主人と一対一で話しながらいただきました。
まず小ビール500円を頂いて、オーダーを考えます。
少し迷って、地魚特上握り九貫、細巻き、椀物 5300円にしました。
程なくビールが提供され、ビールのお通しは、赤いかのマリネ ケンサキイカでした。
にぎり寿司は、富山湾と能登半島の地魚中心で、鰤、ケンサキイカ、白海老の軍艦、アワビ、漬けの鱸、越前蟹、鮃、鯛、〆は能登産の本鮪、でした。
先先代が東京の板橋で修行して、富山に来て65年になるそうです。凄く美しい包丁はどうされたのかと伺うと富山の和包丁で今は順番待ちしないと手に入らないそうです。どうりで江戸前寿司のスタイルになっていました。
ランチタイムから美味しい寿司をご馳走さまでした。