공식 정보
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점포명 |
Cuisine francaise LA CHANCE(Cuisine francaise LA CHANCE)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
076-445-1200 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県富山市木場町16-1 |
교통수단 |
富山駅から徒歩15分 오크 캐널 파크 호텔 도야마마에 역에서 710 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
84 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 別途、喫煙ルーム有り |
주차장 |
가능 環水公園と共用の駐車場 40台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
中学生以上入店可 |
드레스코드 |
厳しいドレスコードはないが、半ズボン・サンダル・ダメージ加工の強いジーンズなど極度にカジュアルな服装はNG |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.4.15 |
【総評】
緑と水に心癒され、料理に視覚と味覚を刺激されます。
【メニュー】
「エビやトコブシ、ウニ、キャビアの前菜」
見た目にかわいい料理は前菜としての満足感が高い。色合い味わいがさわやかな気持ちにさせてくれます。
「オマールエビのジュレがけ、ビシソワーズ」
ド〜ンとハムかソーセージのようなオマールエビがぜいたくに使われている。この料理方法は初体験!Goodでした。
「白身魚のポワレ燻製バターソース」
ソースが独特の香り、燻製バターの風味なんだろう。燻製バターはチーズのような香り。私にはちょっとくどかった。白身魚はさっぱりいただきたかった。
「県産黒毛和牛フィレ&フォアグラのせグリル」
トリュフソース
どちらかというとさっぱりめのフィレ肉に、フォアグラ、そして、こってりしたソース。たしかに豪華な感じがして、話のタネになる料理。肉はやわらかくおいしかった。
「マルカポーネチーズ、ピスタチオを使ったデザート」
それなりに甘さ控えめで上品な感じなんだけど、やっぱり、こってり系。
【雰囲気など】
・料理、ソースとも、もう少し上品さ、高級感がほしい。
・富山駅北の水と緑が豊富公園内に店舗がある。
・2階は、天井が高く、明るく、上品で、高級感がある。対照的に1階はちょっと雰囲気のいい喫茶店といった感じ。