점포명 |
Iwamotoya(Iwamotoya)
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장르 | 라멘 |
076-431-3939 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
富山県富山市荒川2-21-34 |
교통수단 |
히가시신조 역에서 375 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,바리어 프리 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
취향에 맞지 않고 만족하실 수없는 경우는, 몇 번이라도 맛의 조정 또는 재작성을 하겠습니다. 먹어도 삼가 해주십시오. 자세한 내용은 홈페이지를 참조하십시오. http://iwamotoya.jp/ ※ 기타 자세한 것은 「라멘 이와모토야 도야마 니구치점」의 페이지에 부디. http://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16005191/ |
가게 홍보 |
한잔 입혼!
맛의 조정, 재작성을 몇 번이라도 하겠습니다. 건강 · 진심으로 환대. 청소 사랑! 기분 좋게 드실 수 있도록 항상 깨끗한 가게를 약속드립니다. |
どうも、ルー・フランクです。
パソコンの前で腕組みをし、目をつぶり、眉間にしわを寄せ、う~む・・と唸り声をあげている男がいる・・
「何か悩み事でも・・? シリアスな問題に直面しているとか?」
シリアスな問題と言えばシリアスな問題ですけどね。
食べログ「岩本屋 新庄店」のレビューをどうやって書こうかという。(笑)
まあ、いつもこうやって苦しみながらレビューを書いているという事を分って頂ければ幸いです。(^_^;)
そう言えば富山に来てチェーン店のラーメン屋には行った事がない。
富山駅前や総曲輪をうろつく事が多いので知らなかっただけで、稲荷町には来来亭があるし、掛尾には
我が関西(京都)が生んだドロドロ系の元祖、天下一品がある。最初食べた時はこれは人間の食い物じゃないと
思ったけどね。(笑)
チェーン店っていうこの響きがあまり良い印象を与えてないんだけど、何か聞いただけでチャらいというか
軽薄というか、味にしまりがないと言うか勝手にそういう悪い印象を持ってしまうんだけど、元々チェーン店ってのは
ある店の人気があまりにも出た為に、「よし!じゃあ支店を作ろう」という事でどんどん膨らんで行き、
気がつけば全国展開になってしまっているという事なのだから、従来の考えで言えば、
めちゃめちゃ美味い料理を出す人気店のクローンがいっぱい!
であるはずなんです。(笑)
でも必ずしもそうではない・・というか悪い印象が多いというのは店によって味が違ったり、
本店と系列店で全然味のレベルが違うとかいうまあ言うなれば「レシピ伝授能力」とそのレシピを伝授する人間の
「再生能力」に問題があるでしょうね。もっと深く言えば、そういう再生能力を備えていない店員を雇う店側の
「募集基準」にそもそも原因があるのです。
確かに優れた再生能力を持っている人間なんてそういないし、そんな人間が応募してくるのを待っていたら
店舗拡大に追いつかない、それは分ります。ただその結果、最近テレビを賑わせている動画問題等により結局
被害を被るのはそのお店という事なんですよ。
これ以上一人炎上する前に本題に入りましょう。(^_^;)
まあぶっちゃけ、この店を選んだのはチェーン店だとかそんな事全く関係ないんです。
要は久々の背油チャッチャッ系のビジュアルに惹かれたというだけの話です。(^_^;)
だからチェーン店のうんちくごたくを垂れる必要も全く無かったという訳です。(笑)
少し早い時間に到着して5分ぐらい待って入店。
「いらち」な関西人なもんで。(^_^;)
この店は券売機制だが、普通のラーメンにトッピングをいっぱい追加するもんだから結構時間がかかる。
自分が待たされるとイライラする性格なもんだから後ろの客がイラついてないかと冷や冷や。(^_^;)
店内は広々としていて比較的新しい。
普通のラーメンに色々トッピングをしたものだから食券が7枚ぐらいある。(笑)
これとメンマ丼をオーダー。
しばらくして登場した大ロックンロール大会ラーメンは久々に見る背油チャッチャッ系で中々のビジュアル。
まあ平たく言えばチェーン店ならではのマニュアルビジュアルって感じがしないでもないが(^_^;)
安定マニュアル大いに結構!
あーー、久々のこの食感。
悪玉コレステロールをダイレクトに体に入れて命を縮めてる感が最高ですね。(笑)
まあ二郎系ラーメンを思えば可愛らしいってなもんで。
量が多少少な目なせいもありあっと言う間に平らげました。
やってはいけないと分っていてもやはり全汁。(^_^;)
まあ無難に美味しいラーメンではありました。
敢えて言うならばもう少し何かプラスアルファの冒険が欲しいってところですがチェーン店にそれを
求めるのは酷ってもんですよね。(^_^;)
ラーメンは美味しかったのですが・・・メンマ丼の量もうちょっとどないかなりませんかね?(^_^;)
私小人やないんですから (笑)