まいどはや!■まいどコルカタレストラン(富山市古寺)■ベンガルフィッシュ、ベンガルチキンほか | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆ : Maido Korukata Resutoran

공식 정보

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Maido Korukata Resutoran

(まいど コルカタレストラン)
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4.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/08방문2번째
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마이도 하야! ■마이도 콜카타 레스토랑 (도야마시 코지) ■벵골 피쉬, 벵골 치킨 외 |

마이도 하야! ■마이도 콜카타 레스토랑 (도야마시 고사) ■벵골 피쉬, 벵골 치킨 외 이미즈스탄·앰배서더 카레 탐정, 야미짱입니다. 어느 날의 마이도 콜카타 레스토랑 어느 날의 카레 활동은, 마이도 콜카타 레스토랑. 2017년 6월에 오픈한 가게입니다만, 당초는 가게명에 「마이도」가 붙어 있지 않았습니다. 하지만, 있는 것을 깨달은 점주가 아울러 「마이도」를 붙인 것은 아는 사람조차 아는 에피소드. 사실 같은 해 4월에 도야마시 이마이즈미에 '콜카타 칼리하우스'라는 가게가 오픈하고 있었습니다. 멋지다! ! 냐하하. 글쎄, "콜카타 칼리 하우스"쪽은 그 후 2019 년에 폐점하고 지금은 거기에 "인디언 모자 도야마 점"이 들어 있기 때문에 이미 삼가 "마이도"를 붙이지 않아도 좋다. 하지만. . 형사의 식탁 탈리 세트. A 세트. 카레는 추가 요금으로 벵골 피쉬와 벵골 치킨으로 바꿨습니다. 콜카타 출신의 마이들 셰프, 수량 한정으로 벵골 가정 요리를 내고 있는 것이 좋다! 예약해 두면 확실히 먹을 수 있어요. 이날의 물고기는 브리의 유어 코즈쿠라(투바이소)였습니다. 고야와 감자, 펀치 포론 풍미의 샤바 계열 졸. 벵골 치킨은 닭날개 2개들이. 호쾌하게 수식! 전경. 카밥류가 색소로 붉게 물들지 않는 곳이 멋지다! 하야시라이스와 오뎅도 있어, 열대어(사진은 베타)도 있어, 즐거운 가게입니다. "마이도 콜카타의 마이도는 "마이도하야"와 "마이들 씨"의 마이도입니다!" 야미 "다음 카레 활동은 당신의 거리의 그 가게입니다" ■마이도 콜카타 레스토랑 (도야마시 고사) ■벵골 피쉬, 벵골 치킨 외 https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12816730759.html ROTI circle(인도 아대륙 요리 애호회) https://www.facebook.com /groups/1634191376809747

ー 방문(2017/10 업데이트)1번째

3.6

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
~JPY 9991명

■カレー・親店調査■まいどコルカタレストラン(富山市)■どっちが先か?コルカタ・ラッシュ!|☆やみちゃんの富山食べ歩き☆

ブログトップ記事一覧画像一覧甲府城/甲府市・・・»■カレー・親店調査■まいどコルカタレストラン(富山市)■どっちが先か?コルカタ・ラッシュ!2017年10月08日(日)NEW!
テーマ:まいどコルカタレストラン 
カレー探偵、やみちゃんです。
 
今回は親店調査、まずはサクッと定番のランチを食べたお話です。

 
或る日のまいどコルカタレストラン 
 
 
富山カレー界では新しいカレー店が今なお増え続けております。
 
もちろん閉店する店が無いわけではありませんが、差し引きすると純増が続いているので、まだまだ限界は見えていません。(たぶん。。)
 
 
いったいどこまで増えるのか?
 
 
そんなことは私にも分かりません。
私に出来ることは、ただ食べて随筆を書くことだけなんです。
 
 
 
 
・外観

 
「まいどコルカタレストラン」
(富山県富山市古寺475)
 
 
そんなわけで今年の6月22日に新しくオープンしたお店、
「まいどコルカタレストラン」(通称、MKR)にやってきた探偵さんです。
 
※似た名称の「コルカタ・カリーハウス」(通称、KCH)とは別の系列なので要注意。(過去記事参照)
 
 
北陸自動車道・流杉PAスマートIC(ETC)より1.1kmの立地。
 
・・正直、カレー探偵事務所のある新湊からは(普通に生活していたら)ほとんど来ることがない立地ではありますが、いざとなったら高速でさっと調査に来られるのは便利かも。。にゃはは。
 
 
 
 
・店内風景

 
こちらのお店は、元『デリー』出身の若いコルカタ人シェフと、日本人の男女(ご夫婦?)の3人で経営されているようです。
 
郊外店の強みとしては、広い店内に、広い駐車場を完備していることがあります。
 
 
 

 
また、内装にも日本人女性の感性が発揮されていて清潔感があります。
いわゆる”アウェー感”は皆無。。
 
熱帯魚もいますよ!
(※ガーディナルテトラやコリドラスほか)
 
 
 
 
食べる探偵/Bランチ 
 
 
・探偵の食卓

 
■Bランチ 850円(税込み)海老ドライカレー、お好きなカレー(6種から1つ選択)、ハーフライス、ハーフナン、ミニサラダ、シークカバブ、チャイ(小) 
 
 
なんとも可愛らしいランチです!
 
ランチメニューには、
 
・500円から900円までの各種SETメニュー
・650円から850円までの単品カレー(ナン、ミニサラダ付)
 
が並んでおり、
いずれもリーズナブル。
 
私のBセットでも高い部類なんです。
 
では、順にみていきましょう。
 
 
 
 
海老ドライカレー 

 
まず、量はめちゃ少ないです。
 
カトリサイズが小さい!
直径6.5cm?
チャトニなんかをいれるのにちょうど良いサイズです。
 
しかしながら、干した小エビが濃厚なエキスを出しまくり!
 
それがキャベツとドライに炒めてあって、かなりの辛口スパイシーです。
 
これはまさにコルカタの家庭料理ですね。
 
いきなりこれを食べてびっくりしました。
良い意味で期待を裏切られた感。
 
単品でこれだけをガッツリいただいてもいい!!
 
(※そのようなメニューは無いので要・交渉)
 
 
 
 
ティッカカレー(選択:①番) 

 
もう一つ、カレーが選択できます。
 
(ティッカカレー、キーマカレー、ダルカレー、マトンカレー、ヨガカレー、MIXベジタブルカレーより)
 
 
こちらは『デリー』インスパイア系のお店でよく見かけるランチの定番品ですね。
 
 
 

 
見てのとおり、けっこう緩めのオイルグレービーに、小ぶりな胸肉ティッカが1ピースでした。
 
微妙です。
 
 
 
 
シークカバブ 

 
これはなかなか秀逸でした。
 
チキンなんですが、無駄な染色もなく、コリコリとした食感の野菜類が良い歯ごたえ。
 
なによりもアツアツで香ばしいのがうれしいです。
 
 
 

 
ぐぃーーーーーん!!
 
 
 
 
ハーフナン、ハーフライス、サラダ 

 
『デリー』ならフルサイズのナンがついてくるところですが、こちらはハーフナンです。
 
私のように普段ナンを食べないタイプにはちょうど良いサイズ。
ライスもついてますし。
 
無駄に甘みを強調することも無い、食事パンらしいナンでした。
 
 
 

 
レモン型に盛り付けるのは『デリー』インスパイア系に良く見られるものです。
 
ハーフライスとはいうけれども、普通にご飯茶碗1杯はあると思います。
 
「ちょっとのおかずで主食をガッツリといただく」というのが現地の昔ながらのスタイル、とでもいいたげな構成。
 
※ご飯の大盛りは無料です
 
 
 

 
サラダはミニサイズでした。
 
 
 

 
からのー、
ちっちゃい、ちーっちゃいチャイ!
 
 
 
 
まとめ 
 
この店のターゲットは女性客?
 
とにかく小盛りな印象です。
 
普通の男性であれば、ランチセットを2つ頼んでも食べきれるかもしれません。にゃはは。
 
もっとも、料金設定が低めなので、小盛りだからといって満足度が低いとは思われません。
 
イミズスタン系の店が多すぎて残してしまうひとが結構いるのも事実なので、すみ分け、使い分けをすればよいのだと思います。
 
 
良くも悪くも『デリー』出身のシェフが独立する流れは継続中。
 
あとは各店、そこにどのような個性を発揮していくか、ですよね。
 
 
 

 
帰り際、店舗の屋根にのぼっている謎の男(?)を発見。
 
ちょっと驚きました。
 
 
***

레스토랑 정보

세부

점포명
Maido Korukata Resutoran
장르 인도 카레、인도 요리
예약・문의하기

076-456-8542

예약 가능 여부

예약 가능

주소

富山県富山市古寺475

교통수단

도야마 지방 철도 노선 버스 [50][60] 도야마역 앞-고백석역 앞 고지 신마치 100m 도보 1분 도야마 지방 철도 본선/다테야마선 에치나카 에바라역 3.3km 도보 40분 도야마 지방 철도 우에타키선 오이즈미역 3.4km 도보 42분 호쿠리쿠 자동차도 유스기 PA 스마트 IC(ETC)에서 1.1km 자동차 2분

엣추에바라 역에서 2,882 미터

영업시간
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    水曜日・木曜日(祝日の場合は営業)
예산

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 가능

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

9대

공간 및 설비

자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

요리

건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능

오픈일

2017.6.22

비고

장르