점포명 |
Hotta Shokudou
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장르 | 일본 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
076-405-9241 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
富山県富山市住吉町1-1-10 ドゥエルコート住吉 1F |
교통수단 |
사카에마치 역에서 377 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2020.10.5 |
お店が入れ替わって、以前より気になっていましたが、初訪問。
近くには居酒屋の「大吉」があり、ふわふわのたこ焼きを出す「タコとイカ」があります。
富山市中心部からやや離れているので、客層はご近所さんが多い地域です。
カウンターに着席しました。
勝手な推測ですが、若いながら修行を積んでこれから成熟の域に向かうであろう方が料理人でオーナーの様子。もう1人いらっしゃるのは奥さんかな。
挨拶代わりに瓶ビール。(笑)
お通しは、大根と鶏の煮物、ひじきの煮物、しば漬けで、おかずになりそう。
メニューが豊富で定食も多く、単品も美味しそうなので少々選択に迷います。
ミックスフライ定食を注文しました。ごはんは少なめで。
エビフライ、アジフライ2個、コロッケ
豆腐とワカメの味噌汁がつきます。
他のお客さんの注文しているんものもおいしそう。
そうこうするうちに配膳。
盛りだくさんでうれしい。
海老フライは直立不動かという位にまっすぐ。
あじフライは尾がなくて身のみのフライです。それがかえって食べやすい。
タルタルソースでいただきます。
ビールが進むこと。
しばらくするとウスターソースに回帰。
おいしくいただきました。
この場所は、以前、酒菜合流だったところ。当時は若い女性が料理もやっていて、ジビエもあって貴重なお店と思っていました。
合流からほぼ居抜きで、小上がりもそのままです。
3周年を迎えたばかりだそうで、これからも美味しい料理を提供し続けてもらいたいと思います。