Nishikawa
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nishikawa
|
|---|---|
| 장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
0766-84-7824 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
富山県射水市津幡江108-2 |
| 교통수단 |
고스기 역에서 2,774 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
オススメを聞くと豚モツということでした
豚モツはあまり好きではないけれど試してみることに。
メニューに載っている写真は豚モツ2人前に豆腐トッピングの物だけど、1人前でもできるし違う肉を混ぜて焼く人もいるとのこと。豆腐は好みで乗せたり乗せなかったりするそうです。
頼んだのは
豚モツ560円+サガリ560円+豆腐150円
鉄鍋に肉とモヤシと玉ねぎと豆腐が入って提供され卓上のコンロで焼きます。少ししたら全体を混ぜて焼いて完成。豆腐の崩し具合と唐辛子の追加は好みで。モヤシから出る水分で焼くというより煮る感じになります。
この豆腐を乗せて焼くスタイルは富山市の『お多福』に似ています。お多福ではピンときませんでしたが、今回は旨さが分かりました！
醤油をかけて焼いただけなのになんでこんなに旨くなるの！？不思議です。
聞いてみると肉には下味がつけてあるそう。醤油は豆腐の分の味を足しただけとのこと。下味がいいのとたぶん肉もいいに違いない。ホントに不思議な位美味しい。
一緒に焼いた豆腐も美味しいので豆腐をトッピングして正解でした。
今回はご飯なしでしたがご飯にも合う味です。周りの人は酒を飲んでました。酒にも合うと思います。
違う肉も頼むつもりでしたが、肉の量がしっかりだったのでこれだけで満足できました。
会計は1260円 安い！
次は腹ペコで行って他のも色々試します。