점포명 |
Saika
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장르 | 중화 요리、탄탄면 |
예약・문의하기 |
0766-55-1438 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県射水市戸破4122-1 |
교통수단 |
고스기 역에서 474 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 店舗前、横に駐車場あり |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
昔ながらの懐かしい味を探す、街の中華料理店探索シリーズの第13弾は射水市の【中華料理菜香】。
ゴマがたっぷり濃厚スープ&柔らか角切り肉『炸醤』の「特製担々麺」を食べてまいりました!
場所は県道44号線中央通り1丁目(西)交差点より西へ20mほど進んだ右側にあります。
駐車場は10台程度駐車可能。
日曜日の11時30分頃に入店。店内は小上がり席があり家族連れでの利用に便利そうですな。
店内右側にあるカウンター席に着座です。
【本日のオーダー】
★特製担々麺 …770円(税込)
★チャーハン …610円(税込)
今回は「特製担々麺」をオーダー。SNSで美味そうだなぁと事前にチェックしていたメニュー。
チャーハンも追加でお願いしました。
10分ほど待ったところで着丼!
20cm弱のどんぶりに入って提供。濃厚そうなスープにほうれん草、肉味噌のラインナップ。
スープはゴマが効いて濃厚。ラー油もたっぷり。見た目ほど辛くはないですが、少し酸味が効いております。
麺は中太ちぢれ麺。スープが絡んで美味い♪中華料理店の麺としては美味いレベル。
肉味噌かと思いきや肉の塊。
「長時間煮込んだ柔らか角切り『炸醤』」とメニューに書いてありますな。
4cmほどの大きさがあります。食感は柔らかくて美味い♪これイイですな。
この「炸醤」が3〜4個入っております。
続いてチャーハンが到着。お新香・お茶付きです。
25cmほどの平皿に入って提供されます。少量かと思っておりましたが、皿にこんもりと盛られてボリューム大。紅ショウガも付いております。
具材はチャーシュー・卵・グリーンピース・ネギ。パラパラだけど少ししっとり。
程よい味付けで、あっさりと美味い。いくつも中華料理店を巡ってきましたが、上位にランクインする美味しさです。
「特製担々麺」は、酸味が効いてゴマがたっぷりの濃厚なスープ。中太ちぢれ麺にそのスープが絡んで美味いっす♪
柔らか角切り肉の「炸醤」もポイントが高いですな。
チャーハンはシンプルな味付けですが、あっさりとした味わいで、味の濃い中華料理との相性もよさそうです。
パラパラだけどしっとり感もあってレベルの高いチャーハン。
やはり町の中華料理店は美味いっ!
小上がり席もあって、ゆったりと食事ができるお店。近所にあったら、ちょくちょく利用したいお店ですな。
詳しくはブログで https://msblog.westernkids.net/post-12334/