【らーめん岩本屋】具材てんこ盛り♪濃厚白湯スープの期間限定「濃厚鶏塩タンメン」を食す！ | M'sのあれこれ。富山の美味いグルメを食べ歩き♪ : Ramen Iwamotoya

기간 한정 메뉴가 즐거운 라면 가게【라멘 이와모토야】. 재료가 텐코 모리 & 진한 백탕 수프의 기간 한정 메뉴 「농후 닭 소금 탄멘」을 먹어 왔습니다! 장소는 도야마현 다카오카시 센고쿠쵸. 국도 8호선 요코타 초등학교 앞 교차로에서 초이 가나자와 쪽. 주차장은 10대 이상 주차 가능합니다. 평일 12시가 지나면 입점. 자동 식권기에서 좋아하는 메뉴를 선택. 자동 식권기가 새로워졌습니다. 카운터 좌석에 앉아. 점원에게 식권을 건네, 국수・스프・지방을 좋아하는 단단함・농도로 주문입니다. 덧붙여서 국수의 대성분・특성은 무료. 배를 비운 샐러리맨에게는 기쁜 가게입니다. 【오늘의 주문】 ★ 기간 한정 농후 닭 소금 탄멘 … 왕성하고 주문. 토핑 무료권으로 반숙 조림을 토핑합니다. 10분 정도 기다린 곳에서 옷덮밥! 20cm 정도의 덮밥에 야채 등의 재료가 천둥 모듬 ♪ 국수가 보이지 않습니다 (웃음) 스프는 조금 트로미가 붙은 백탕 스프. 한입째는 염기가 강하다고 느꼈습니다만, 먹고 진행해 가는 동안에 꼭 좋은 소금 가감에. 닭의 맛이 효과가 있습니다. 국수는 모퉁이 절단 타입의 태국. 떡의 식감으로 먹을 수 있습니다. 라멘 이와모토야에서는 처음으로 눈에 띄는 타입의 국수입니다. 특성으로 했으므로, 좀처럼 줄어들지 않습니다(땀) 재료는, 돼지고기·콩나물·양배추·당근·키쿠라게·가마보코. 나가사키 짬뽕 이미지하고 있습니까? 재료도 듬뿍 들어 있기 때문에, 이쪽도 먹을 수 있습니다. 닭의 맛이 든 트로미가 달린 소금 스프. 한입째는 「조금 진한가」라고 느꼈습니다만, 먹고 진행해 가는 동안에 꼭 좋은 소금 가감으로 변화. 끝까지 마실 수 있을 정도로 맛있는 스프. 국수가 태국에서도 떡. 재료도 듬뿍 들어있어 먹을 수 충분 한 잔. 특성으로 했으므로, 이제 이것만으로 배 가득합니다 (땀) 기간 한정 메뉴가 기대되는 [라멘 이와모토야]. 다음 한정 메뉴도 기대됩니다 ♪ 자세한 내용은 블로그에서 [a:https://msblog.westernkids.net/ramen-iwamotoya-noukou-torishio-tanmen/]

정기적으로 기간 한정 메뉴를 제공하고 있는 라면 가게【라멘 이와모토야】. 해산물의 맛이 듬뿍 국물에 가루가 탄 기간 한정 메뉴 「농후 아사리 소바」를 먹어 왔습니다! 장소는 국도 8호선 요코타 초등학교 앞 교차로에서 초이 가나자와 다가왔다. 주차장은 10대 이상 주차 가능합니다. 평일 17시가 지나면 입점. 자동 식권기로 좋아하는 메뉴를 선택. 카운터 좌석에 앉아 있습니다. 【오늘 오늘】 ★ 【기간 한정】 농후 아사리 소바 … 980 엔 (세금 포함) ★면 특성 … 0 엔 (세금 포함) 이번에는 2021 년 10 월 20 일 발매 개시 기간 한정 "농후 아사리 소바"를 주문. 국수 증량이 무료이므로 특성으로 부탁했습니다. 전회의 기간 한정 메뉴에서, [a:https://msblog.westernkids.net/ramen-iwamotoya-truffle-porcini-soba/, 3종류의 레어차슈가 타는 「트뤼플 포르치니 소바」]가 맛있었습니다. 이번에도 기대해 ♪ 점원으로부터 「마늘이 강해요」라고 말했으므로, 지방의 양을 적게 주문. 10분 정도 기다린 곳에서 옷덮밥! 20cm 정도의 덮밥에 진한 것 같은 스프, 특제 국수. 위에는 조개가 타고 있습니다. 수프는 농후! 간장 돼지 뼈 스프로 조금 쿠도메입니다. 하지만 해산물의 맛은 그다지 느껴지지 않습니다 .... 조개 등의 맛이있는 스프라고 생각하고 있었으므로, 조금 박자 빠져. 마늘의 향기가 강합니다. 국수는 중태의 스트레이트 면. 전회의 「트뤼프 포르치니 소바」와 같은 면입니다. 이 국수는 맛있어! 조개는 프리프리로 맛있습니다. 10 마리 정도 들어 있습니다. 단지 조개가 몇 개 갈라져 있고, 파편을 삼키지 않거나 히야히야(땀) 간장 돼지뼈 스프는 농후. 하지만 불행히도 어패류의 맛은 느껴지지 않았습니다. 바보 혀이니까? 기간 한정품으로 사용되고 있는 나카타의 스트레이트 면은 맛있습니다. 노멀 메뉴에서도 선택할 수 있으면 좋은데. 조개는 맛있었습니다 만, 스프와의 궁합은 이마이치일까. 매월 기간 한정 메뉴를 내고 있는 것 같으므로, 다음에 기대합시다. 자세한 내용은 블로그에서 [a:https://msblog.westernkids.net/ramen-iwamotoya-noukou-asari-soba/]

국수의 대성분・특성이 무료로 굵은 라면 점【라멘 이와모토야】. 3종류의 레어차슈가 들어간 기간 한정 메뉴 「트뤼플 포르치니 소바」를 먹어 왔습니다! 장소는 국도 8호선 요코타 초등학교 앞 교차로에서 초이 가나자와 다가왔다. 주차장은 10대 이상 주차 가능합니다. 평일 12시가 지나면 입점. 식권기가 있기 때문에, 좋아하는 메뉴의 식권을 구입합시다. 【오늘의 오더】 ★ 【기간 한정】 트뤼플 포르치니 소바 … 트뤼플 포르치니 소바를 국수 특성으로 주문. 「볶은 차슈 밥(소)」도 추가로 부탁했습니다. 라멘 이와모토야 국수・스프의 진함・지방의 양을 기호로 선택할 수 있습니다만, 모두 「보통」을 선택. 10분 정도 기다린 곳에서 옷덮밥! 20cm 미만의 돈부리에 들어가 제공. 중태의 국수 위에는 오리, 돼지, 닭 챠슈, 푸른 파, 이삭 멘마가 타고 있습니다. 「향기와 맛 발군의 트뤼플과 포르치니를 듬뿍 사용한 스프」라고 합니다만, 바보 혀의 아라피후 아저씨에게는 잘 모릅니다(웃음) 뭐라도 향기는 좋네요. 하지만 조금 쿠도메의 수프. 이와모토야는 쿠도메 수프가 많습니다. 국수는 중태의 스트레이트 면. 이것은 맛있어! 쿠도메의 스프와의 궁합도 발군. 평소 국수의 몇 배 맛있는 국수입니다 ♪ 돼지 챠슈 위에는 트뤼플 페이스트. 희귀 상태에서 부드럽고 맛있습니다. 트뤼플은 먹은 적 없기 때문에 표현할 수 없다 (울음) 닭 챠슈도 레어 마무리. 트룬으로 한 식감입니다. 오리 고기 챠슈가 맛있습니다. 씹는 맛이 있지만, 씹으면 맛이 스며 나와 맛있다 ♪ 볶은 챠슈 밥 (작은)과 함께, 딱 좋은 배꼽 상태입니다. 레어로 완성한 챠슈는 오리, 돼지, 닭과 3종류의 맛을 즐길 수 있으므로 유익감 듬뿍♪ 특히 오리 고기 챠슈는 씹으면 맛이 스며 나와 맛있습니다. 특제 중나무 스트레이트 국수가 조금 쿠도메의 스프와 궁합 발군으로 매우 맛있다. 다른 라면 메뉴도 이 면을 선택할 수 있으면 좋다. 한잔 980엔(부가세 포함)과 조금 높은 가격 설정입니다만, 국수의 대성분·특성이 무료이므로 만족도는 높아. 좀처럼 맛있는 가득했습니다 ♪ 자세한 내용은 블로그에서 [a:https://msblog.westernkids.net/ramen-iwamotoya-truffle-porcini-soba/]

最近はよく利用している醤油とんこつラーメンの「らーめん岩本屋高岡橫田店」。
新メニューを発見♪「濃厚らーめん」を食べてまいりました！

場所は国道8号線横田小学校前交差点よりチョイ金沢寄り。駐車場は10台以上駐車可能。
平日の12時過ぎに入店。お客さん入ってますねー。ランチタイムは人気のようです。
食券機があるので、お好みのメニューの食券を購入。
いつも食べている「とんこつ醤油らーめん」でも食べようかと思っていたら「濃厚らーめん」の文字。新しいメニューですかー。これは食べてみないと、と濃厚らーめん特盛の食券を購入してカウンター席に着座。

【本日のオーダー】
★濃厚らーめん（特盛）　…890円（税込）
★炙りチャーシューごはん（小）　…280円（税込）

席に座ってから何を思ったのか、もう一品追加しようと「炙りチャーシューごはん（小）」をオーダー。
席に座ってからのオーダーは現金で支払い。

10分ほどで着丼！
特盛なので麺がてんこ盛り状態。チャーシュー2枚、メンマ。海苔3枚、辛子味噌が付いております。

スープは塩クドイ感じ。「とんこつ醤油らーめん」より背脂が多いのでしょうか？

麺は細ちぢれ麺。とんでもない量が入ってるー。

チャーシューは厚さは薄め。トロトロ系で美味しいです。

このお店のメンマは炙ってあります。歯ごたえがあります。
炙り無しでのオーダーも可能とのこと。

途中から辛子味噌を溶いて味変。結構辛いですなー。ワシは少し苦手…。

追加オーダーした「炙りチャーシューごはん（小）」。
大きめのチャーシューと細切れになったチャーシュー、海苔、ワサビが乗っております。
チャーシューと一緒に白飯を頬張ります。うん。なかなか美味いではありませんか。

濃厚らーめんは、スープが少しクドメですかねぇ。「とんこつ醤油らーめん」との味の違いがイマイチ判りませんでしたが、塩クドイ感じになっているのでしょうか。
特盛にしたせいで、見る見るうちに麺がスープを吸って汁無し状態に…。
汁気も無くなって更にクドく感じて…。ワシには合わなかったです（泣）
大盛り・特盛の場合には丼をもっと大きくして、スープも多めに入れて欲しいなぁ。

炙りチャーシューごはんはサイドメニューとしては美味しい一品。もう一品食べたい時にはイイかも。

ただし特盛+炙りチャーシューごはんは年寄りには多すぎ〜（笑）

詳しくはブログで　https://msblog.westernkids.net/post-9315/

本日のランチはラーメンの気分。開店当初に行って以来訪問していなかった「らーめん岩本屋高岡橫田店」に行ってまいりました。

場所は国道8号線横田小学校前交差点よりチョイ金沢寄り。駐車場は10台以上駐車可能。
平日の12時過ぎに来店。ソコソコお客さんは入っております。
入店と同時に「いらっしゃいませ！」と店員さんの威勢の良い掛け声。
食券機があるので、お好みのメニューの食券を購入。カウンター席に着座。

【本日のオーダー】
★とんこつ醤油らーめん
★麺大盛り　…無料
★Cセット（ライス小+からあげ1個）

「とんこつ醤油らーめん」を選択。期間限定なのか判りませんが、麺の大盛りも特盛も無料とのことだったので、当然大盛りで（笑）
プラスで、ライス小とからあげ1個の「Cセット」をチョイス。本当は餃子がセットになったものを選んだつもりが間違えてボタン押しちゃった（汗）まぁいいか。
麺・味の濃さ・脂の量はお好みで。今回は全て「基本」でお願いしました。

10分ほど待ったところで着丼。混んでいない割には、少し時間がかかりました。麺は「特注の多加水熟成真空麺」とのことで、茹でるのに時間がかかるのかな？
チャーシューが1枚、メンマ、海苔3枚、刻みネギがたっぷり。見た目は美味そうですな。
スープは結構こってり。脂が多いです。
麺は細ちぢれ麺。なかなかコシがあります。
スープに浸した海苔を絡めて食べると美味い。
チャーシューは大きめで厚さは薄めのトロトロ。スープに合っております。
セットのからあげ。1個です。一口食べると脂がジュワーっと。なかなかジューシィ〜で美味い。

今回、大盛にしましたが細麺でスルスル食べやすいので特盛でも食べれそうなボリューム。
以前に訪れた時は「塩クドイだけのラーメン」という感想でしたが、以前と比べて食べやすくなっておりました。
好みとしては普通。大盛で食べたい時は、また来ても良いかと。

食べ終わって帰る時には、店員さんが店の出入口までお見送り。煮玉子引換券も頂きました。
ちょっと丁寧すぎるくらいの接客。ワシは苦手ですが…。

詳しくはブログで　https://msblog.westernkids.net/post-7072/