畳でまったり。
雰囲気の良いしゃぶしゃぶ屋さん。
砺波のチューリップ公園の隣にあり、のどかな感じです。
メニューはステーキや和の懐石風のランチもあります。というか、しゃぶしゃぶは本来、予約しないと出ないそうですが、この日はたまたま用意できますとの事でした。ホールの方で、画家の集いをやってたので、食材を多目に準備してあったんでしょうか。
個室の座敷は、掘りごたつ型で楽です。畳は青々と新しく、掃除が行き届いていて、気持ちが良いです。窓もきれいに磨いてあり、窓の外は生垣の緑がいっぱいで良い眺めです。何となく縁側に座ってるような気分になって、まったりできます。高いお店でも、こういうところを全部きちんとしてるお店は少ないです。
厳選牛しゃぶ(6800円):綺麗にさしが入ったお肉が、綺麗に盛り付けられて出ます。タレはポン酢とピーナッツたれですが、意外にピーナッツたれがあっさりとしていて美味しかったです。上品な美味しさのお肉です。
お料理も良いのですが、それよりも雰囲気を大事にしたいときに行くお店かなと思います。
余談ですが、 お代 = お料理代 + サービス代 (10%)+ 税(8%) です。それだけちゃんとした席ではあります。
점포명 |
Kakizato Tonami Honten Hanamidou(Kakizato Tonami Honten Hanamidou)
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장르 | 스테이크、샤브샤브、철판구이 |
예약・문의하기 |
0763-33-1051 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県砺波市高道113-4 |
교통수단 |
国道359号線 高道(たかんどう)交差点をチューリップ公園・砺波市美術館方面へ / JR砺波(となみ)駅南口から徒歩約15分 (砺波市美術館そば) 도나미 역에서 1,020 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
豪快に立ち上る炎。シェフ自らお客様の前で極上のステーキを、優雅なひと時を……
小さな橋を渡りロビーに入るとそこは、砺波野の旧家を移築した重厚なたたずまい。奥へと目を向けると姿を現す、御影石の高くそびえるモニュメント。 |
ステーキ・しゃぶしゃぶが主力の懐石料理店。
お店の方はみんなピシッとした服装で、対応も丁寧です。
黒毛和牛ステーキランチ・180g(7150円)
・前菜 :ローストビーフのサラダ、ホタルイカの燻製、牛筋の煮込み。燻製の風味が良く、ドレッシングも美味しいです。
・スープ :グリーンピースの緑色が綺麗です。私はグリーンピースが苦手ですが、これは美味しいです。
・ステーキ:席まで移動式の鉄板がやってきて、シェフが目の前で焼いてくれました。フランベはシェフの全身が隠れるくらいの火柱が立って格好良かったです。ステーキは西洋ワサビが凄く合ってて、さっぱりと美味しく頂けました。ガーリックライスも美味しい。
どれも丁寧に作られてて、美味しかったです。