공식 정보
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八尾のおはら風の盆の前に昼に利用。店の名前だけあって鮎がとても美味しい。小ぶりの鮎を串に刺して炭で遠火でこんがりと。骨まで美味しく、内臓のほろ苦さと相まってお酒がどんどん進みます。ご馳走さまでした。
雰囲気はいいですね。
今回は仕事でお客様といったので次回は個人的にプライベートで行きたいです。
鮎がとても食べやすい大きさで全て頭からいただきました。
2016年11月月曜日
金沢から山梨への帰路、高岡にて加賀藩二代藩主前田利長公の菩提寺の瑞龍寺観光。
国宝を見て目の保養も出来た事だし、今回の旅行の〆である昼食会場に向かいました。
...
先週の鮨・大門で本シシャモの天ぷらが出てきたときに「そこは鮎だろ!」と思い、その後
しばらく「鮎、食わなくていいのか?」が頭をぐるぐる巡り、シーズン終わりかけだけどな
んとか間に合いそうだった...
庄川の鮎の焼き加減が絶妙。 遠方より親類が来て、数人で昼食会。 コース料理ですが、鮎についてのみ
庄川の鮎の焼き加減が絶妙。
遠方より親類が来て、数人で昼食会。
コース料理ですが、鮎についてのみ書きますよ。
鮎は川によって大きさや味が違うようですね。
ここの鮎は庄川のもので、大きさは中...
【2014年12月21日(土)】
前日に予約が必要か確認の電話を入れる、電話の応対は旅館であり料亭でもあり丁寧親切な受け答えでした、そして、料理予約は必要ないが、席の確保をしておきましょうか?との事...
砺波・・・美しい景色と美味しい空気・・・素晴らしい温泉もあり良い所ですね!
今回は数多くのミスを犯してしまいました・・・。
その一。
土曜日、お昼は予約不可という事で、早めに名古屋出発。
しかし・・・一宮で大渋滞!
ゲゲ・・・。
予定より30分以上のロス。
で...
小ぶりな鮎は食べ応え不完全燃焼であった(-_-メ)が・・・・・♪
2年越しのスケジュールにて行きたかった「称名滝」へとやっとの思いで訪問できたのは”感動””躍動”と
心躍らすものだったよヽ(^o^)丿
いやぁ、凄い!
この時期しか見られない、雪解けの滝...
日曜日の昼14時前に到着。
駐車場は店の前にたくさん。
少し遅い時間だったので、他に客は3組だけで席は空いていた。
入ってすぐの囲炉裏の炭火で串に刺した鮎が焼かれている。
各席にも小さい囲炉裏...
점포명 |
Ayuno Shou(Ayuno Shou)
|
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0763-82-0257 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
富山県砺波市上中野70 |
교통수단 |
현도 토나바 쇼가와선 우에나카노(카미나카) 교차점 소바 |
영업시간 |
|
예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
66 Seats ( 테이블 48석, 오름 18석) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 2~4분 1실 2000엔 5분 이상 1인 500엔 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 현관 앞에 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1982.4.1 |
비고 |
・이 가게는 여관「카와카네(카와킨)」내의 식당입니다. |
가게 홍보 |
죽꼬치에 찔린 은어를 숯불로 천천히 구워낸 소금구이는 전통의 맛.
수령 300년의 노송나미 가로수에 둘러싸인 숙소, 가와가네의 정원 내에 있는 난로 뒷단의 식당입니다. 메이지 후반에 쇼가와의 은어를 굽기 시작해 전통의 숯불 구이를 지키고 있습니다. 지금은, 현내외의 손님으로 시즌은 활기차고, 호평을 얻고 있습니다. 현지의 대문 소면이나 곁, 우동 등도 준비하고 있습니다. 12월부터 2월 말까지는 동계 메뉴, 바위 생선의 |
父の日には恒例で鮎を食べにいきます。やっぱりうまい。最高です。炭火で焼かれた若鮎は、ほろ苦さを含めて至福の旨み。初夏の贅沢です。