레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taka chan
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
0763-33-0298 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
富山県砺波市豊町1-14-22 |
| 교통수단 |
砺波駅からタクシー 도나미 역에서 765 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【砺波市豊町1-16-22より移転】 |
富山県で焼肉にいったのは初めてかもしれない。東京に住んでいる人間とすればそりゃあおいしい海鮮が食べたいところではあるが、この日は富山の方の宴席である。富山の人からすれば普段食べている魚よりはたまに食べるおいしい肉のほうがいいのだろう。
こちらのお店が選ばれた理由としては出川哲郎さんが出ている某番組で紹介されたからということらしい。テレビの影響は絶大である。表にはその番組のステッカーが貼られていた。
またこちらのお店はA5ランクの松坂牛を取り扱っていることがウリのようだ。レジ横には冷蔵庫があり、大きな肉塊がぼこぼこ置かれている。こういうコンセプトのお店って地方では珍しいイメージだけれどどうなんだろう。
今回はコースを予約してくれていた。まずはナムルが出てきて、次に松坂牛のミニハンバーグが用意されるというインパクトのある出だしである。網に牛脂をひいてハンバーグをのせて両面焼く。片面5分ずつ程度焼くとちょうど中がほんのりレアに焼きあがる。いい感じだ。
続いてネギタンはネギをのせて片面だけ焼くスタイル。ものすごくいい肉というわけではなかったが工夫があって楽しく食べられる。
サムギョプサルを挟んで、続いて塩焼きの中落ちカルビとミスジ。焼肉のコースだとちゃんと塩から出してくれるのがいい。珠洲の塩が3種類用意されているのでそれで食べる。どちらも脂がのっていて柔らかいので塩がいい。ちなみにここからのお肉はすべて松坂牛らしい。
そしてタレ焼きはコサンカクとマクラ。コサンカクは三角バラの一部で、マクラは前脚のスネ部分らしい。こういうの本当に覚えられないけれど希少部位といわれるとおいしいんだろうなと思ってしまう。安い自分である。コサンカクは牛肉を食べている感じがしておいしかった。
メインはブリスケの焼きすきということで卵でいただく。これに関しては霜降り具合がよろしくなく、ちょっと硬かったなあという印象。
締めは選べるということでカレーをいただいた。ミニサイズなので数口で食べられる程度。ちょうどいいボリュームで満腹になった。
これで5千円のコースということでリーズナブルだと思う。たまには地方で焼肉を食べるのも悪くない。