공식 정보
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점포명 |
Ramen Shinta
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장르 | 라멘、중화 요리、닭 요리 |
0763-22-7860 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
富山県南砺市松原新1790-2 |
교통수단 |
JR 성단선 후쿠노역 도보 1분 후쿠노역을 등에, 똑바로 1분 정도 걸은 왼쪽의 가게. 큰 빨간 간판이 표지입니다. 차로 내점시에는 가게 앞에 4대의 주차 공간과 인근에 무료 시영 주차장이 있습니다. 모르는 경우 직원에게 문의하십시오. 후쿠노 역에서 98 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
34 Seats ( 카운터 7석, 테이블 12석, 다다미 15석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 가게 앞에 4대, 인근에 무료 시영 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
어린이도 안심한 좌석도 있습니다. 어린이 메뉴도 있습니다. 부담없이 방문해주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2006.3.15 |
가게 홍보 |
도야마현 난토시 후쿠노에서 "이런 고수준 소금 라면 먹을 수 있다니"라고 고평가 다수
■ 둥근 닭을 3 시간 볶은 삶은 맑은 스프 ■ 오키나와 산 粟国의 소금, 이즈 오시마 산 바다의 정, 말린 조개 기둥과 이시리 다시마 등으로 만든 소금 달레는 감칠맛과 깨끗한 맛 ■ 몇 번이나 시작을 반복 오리지널 배합의 밀가루를 제면실에서 발사한 자가제면 ■스프도 면도 불필요한 것을 전혀 넣지 않는 맛의 「복의 소금 소바」 「닭 소바」가 대인기 ■하나씩 |
昼食をいただきにお邪魔しました。
一度は行ってみたいと保存はしてあったんだけど、なかなか機会に恵まれなくて、やっとお店に伺うことができました。
時間は午後1時頃だったせいか、ウエイティングボードには、待客1名のみです。
5分ほどで、テーブル席に案内されました。
初めてのお店と言うこともあったので、一番人気だと言う「福の塩そば」を注文しました。
見れば、各席にはすでにラーメンは運ばれているようなので、待ち時間は少ないようです。
これまた、5分ほどで、福の塩そばが運ばれてきました。
まず、大葉の鮮烈な香りが鼻につきます。
食べる前ですが、清涼感を半端なく感じます。
まずは、スープをひと口。
上品なあっさり鶏スープに、これまた大葉で涼を感じます。
何より、後口がサッパリしています。
次に、麺をひと口。
麺は硬め、と注文したとおり、麺は硬めの仕上がりです。
アルデンテに湯であげられた麺は、エッジも立っているように感じます。
麺食いである、私のお気に入りの麺です。
具は、チャーシュー、水菜、大葉、メンマ、煮卵(半)、とシンプルですが、あっさりスープに調和しています。
美味しい麺、美味しいスープ、調和した具材、これで旨いラーメンでない訳がありません。
JR福野駅前と言う立地が決して良いとは言えない場所で、これだけの人気があるのは、ラーメンの味によるところが大きいですねー。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
能登・七尾のさかなのブログ
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