Yamatame Shokudou
(山為食堂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
和歌山ラーメンの超名店 チャーシュー最高
チャーシューメン（カタカラ） 1,250円
ライス 150円
前回カラミソメンを食べました。
カラミソメンも美味しくて今まで好きだったのですが、味噌が冷たかったのか、スープがぬるくて、テンションさがりました。
このたびは初心に帰って「チャーシューメン」！
1,250円という、和歌山では類を見ない高級ラーメンですが。
山為食堂はやはりチャーシューがべらぼーに美味しいのです！！！
我慢せずにチャーシューメンをチョイス。
しかも、そのチャーシューをライスに乗せて、セルフチャーシュー丼！！笑
スープも熱くて、めちゃくちゃ美味しかったです♪♪
ただし、歳のせいか、ラーメンとライスは食べすぎでした。
今後はライスを我慢します！
（チャーシュー増量は我慢しません！笑）
ちなみに、「カタカラ」の呪文は必須。
味濃い方が、麺も硬いほうが、もっと美味しくなりますので、オススメです♪
なお、細麺も選べるので、次回は太麺ではなく、細麺のカタカラを注文してみたいなと思ってます。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamatame Shokudou（Yamatame Shokudou）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、우동、카레 우동 |
|
073-422-9113 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
和歌山県和歌山市福町12 |
| 교통수단 |
【鉄道】 와카야마시 역에서 550 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats （ カウンター3席）（テーブル 4人×4卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ５台（店前２台+道の向いに３台）・提携駐車場『ドレミパーク 城北』（駐車券持参の事） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
◆水・お茶・レンゲはセルフ |
からみそめん 1,250円
麺硬め
ライス 150円
和歌山ラーメンには「車庫前系」「井出系」「うらしま系」と、３系統ありますが。
「山為食堂」はそのどれにも属しません。
骨粉がザラリと残る点で、あえて言えば「うらしま系」ですが。
「うらしま」とは出自、系譜の異なる、オリジナルのイメージ。
価格が他の和歌山ラーメンより圧倒的にお高いのに、行列ができる名店です！
今回は「中華そば」ではなく、あえて「からみそめん」。
麺は「硬め」が推奨です。笑
私は「中華そば」だけでなく「からみそめん」も大好き♪
からみその付いたチャーシューを、ご飯に乗せて食べると絶品です！
今回はスープがややぬるくて残念。
そのため4.5にしましたが、スープさえ熱ければ、5.0にしたい、和歌山ラーメン最高峰の１杯。
他府県のかたにも、ぜひまず１番に訪れていただきたい、和歌山市民自慢のお店♪
井出商店の豚骨臭が苦手な観光客のかたがたには、この老舗の名店「山為食堂」や、うらしま系の名店「中華そば今心」がオススメです！！