≪再訪≫ボリュームたっぷり、美味なる鶏鍋を頂きました!    ≪一回目≫鶏もも肉が柔らかくって、レバ刺しが新鮮で・・・! : Toriya

Toriya

(斗里屋)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

4.0

¥4,000~¥4,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2012/04방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 4,000~JPY 4,9991명

≪再訪≫ボリュームたっぷり、美味なる鶏鍋を頂きました!    ≪一回目≫鶏もも肉が柔らかくって、レバ刺しが新鮮で・・・!

≪再訪・2012・4月≫鶏鍋を頂きました。

2011年12月に伺って、2012年4月で2度目の訪問です。

   (2011年は、斗里屋さん・・・口コミ9件・食べログ高得点でしたが、
    2012年3月の食べログ評価方法変更で、同じ口コミ数ながら 無得点になっています。
    良いお店さんなのに・・・。
    2012年4月13日現在)

前回、マイレビュアーさんの口コミと、食べログ高評価に惹かれて、
伺った時には、焼き鳥や鶏モモ焼きなどを、美味しく頂きました。

その帰る間際に、大将とお話して、
「鶏鍋もお勧めです。前日までのご予約です。」との事で
ずっと気になっていました。

ようやく、予約して、お勧めの「鶏鍋」を頂きに、今回再訪致しました。

ビールを飲みつつ、定番の、ささみのお刺身と、鶏レバー刺しとを、頂きながら
鶏のお鍋を期待して、待つ事しばし・・・。

さあ!
タップリの薬味やポン酢と共に、【鶏鍋】登場です。

見てビックリ!
大皿一杯の、鳥肉です!!!


すっごいボリューム・・・。
ホント、目が点!です。

聞けば、鶏肉は 2人前で600gだそう。
え!一人分は300g・・・。

お野菜も、タップリ!

よぉし~~~!!!
しっかり食べなくっちゃ!

濃い色の鶏肉は、細めにカットされていますよ。

さて、タップリのこぶ出汁が煮えたところで、鶏肉を投入。。。
お野菜も投入。。。

鶏肉・・・とってもシッカリとした噛み応えです。

でもね、、、固いって言うのとは、全然違うんですよ。
噛めば噛むほど、ジワ~ッと旨味が出てきます。

しっかりと噛み締めながら、弾力と旨味を楽しみながら、頂きます。

家で食べる柔らかめの鶏肉と、見た目も味わいも全く違う~~~!
       (比べるなって???ですねぇ。
       一応はそんなにお安くない方の鶏肉を購入してはいるのですが・・・。)

ここの鶏肉は色も濃いし、旨味も濃い・・・

鶏肉は、シッカリした噛みごたえでも、
細めに一口大にカットしてあって、食べ易くって、いくらでもお腹に入りますね。
ホント、美味しいです!

大将にお聞きしたら、「炙っても美味しいよ。」との事でしたので
4分の1(150g位)を、炙って貰います。

炭火で炙った鶏肉が、柚子胡椒と共に供されます。
とても香ばしくって、鍋とはまた違った味わい。

すっごく美味しいです!!! 

3分の1くらい炙って貰っても良かったなぁ!と思う位
病みつきになる香りと味わいです。

柚子胡椒で、幾らでも食べられちゃいそう♪

多過ぎるかしら?と思った鶏肉・・・2人で600gでしたが、、、
沢山のお野菜と共に完食。

〆は、やっぱり雑炊でしょ。o^.^o

鶏やお野菜の旨味が染み出てて、良いお色の美味しそうな煮汁になっています。

雑炊1人前をオーダーです。(2人前は、もう食べ切れない!)

ご飯を投入、お塩で味を整えて、卵を溶き入れ、タップリのおネギや、海苔、
好みで、ポン酢で頂きます。

美味しくないはずがないですよね。(*^。^*)

大満足の鶏鍋でした。

  ・・・・・[帰り道で、話していた事・・・・・]

お鍋は2人前で、鶏肉600gと、かなりのボリュームで、お腹がいっぱいでした。
鶏刺しや、生レバーは頂いたけれど、他の串やモモ焼きなどは、
今回は、全く食べるお腹の余裕が無かったです。

3人くらいで2人前のお鍋をオーダーしたら、他の美味しい鶏メニューも
色々頂けて良いかも?
鶏鍋を頂くなら、他のメニューは諦めるべし・・・かも?
鶏鍋用の鶏肉の炙りも、激ウマやったし!!!
なんて、帰り道々、臨月みたいになったお腹を抱えて(笑)、話していました。

ほんと、美味しかったですよ~!!!

  ↑ 2012年4月

//////≪1回目の訪問・2011年12月≫//////

初めて伺いました。
マイレビュアーさんのお勧め店ですし、食べログの評価も高くて、期待!です。

入店し、小上がりに座ると、ひざ掛けを貸して下さいました。
気配りですね!

ニコニコ笑顔の店長さんが、「今日は生ギモがありますよ。」と勧めて下さったので、注文。

生ギモは大好きなので、ラッキー!
新鮮で、美味しい!

ササミのお刺身。
2種類のお味で、楽しめるのが良いですね。
生姜味と、ポン酢味。

串ものを、何種類か。
ナンコツ、ズリ、せせり、皮、、、他にも色々。
タレか塩かを、選べるのもGoodです。

ビールに良く合います。

他にお勧めは?と、お尋ねしたら、「鶏モモ焼きも人気があります。」と。
ガーリック、バター、チーズ、たれ焼き、塩焼き・・・

どれも美味しそうで、ガーリックが良く出るそう。
でも、私は翌日朝から仕事で、人に逢うので断念。

チーズ焼きを頼みました。

チーズの香りが鼻をくすぐる・・・。
そして、もも肉は、柔らかくってジューシー!
外は、カリっと香ばしくやけているのに、中はすんごく柔らか!

ほかのモモ焼きも食べてみたくなりました。

ビールが無くなったところで、ぬる燗をお願いしました。
丁度、良い温度の燗で、満足でした。

お鍋もメニューもあったので、これからの寒い季節に楽しみです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。(^ー^)

  • Toriya - ≪再訪≫前日までの要予約の鶏鍋。2人前で600gの鳥肉!シッカリとした旨味と噛み応えです。150gくらい炙って貰い、柚子胡椒で頂きました。お鍋も炙ったのも、どちらも美味しい~o^.^o

    ≪再訪≫前日までの要予約の鶏鍋。2人前で600gの鳥肉!シッカリとした旨味と噛み応えです。150gくらい炙って貰い、柚子胡椒で頂きました。お鍋も炙ったのも、どちらも美味しい~o^.^o

  • Toriya - ≪再訪≫鶏鍋。タップリのこぶ出汁で。

    ≪再訪≫鶏鍋。タップリのこぶ出汁で。

  • Toriya - ≪再訪≫やはりささみのお刺身をオーダー。

    ≪再訪≫やはりささみのお刺身をオーダー。

  • Toriya - ≪再訪≫鶏レバー刺し。

    ≪再訪≫鶏レバー刺し。

  • Toriya - つき出し

    つき出し

  • Toriya - 鶏ササミのお刺身、生姜味とポン酢の2種類。

    鶏ササミのお刺身、生姜味とポン酢の2種類。

  • Toriya - レバ刺し と たっぷりのキャベツ

    レバ刺し と たっぷりのキャベツ

  • Toriya - モモ肉のチーズ焼き。

    モモ肉のチーズ焼き。

레스토랑 정보

세부

점포명
Toriya
장르 야키토리、닭 요리
예약・문의하기

073-425-1515

예약 가능 여부

예약 가능

주소

和歌山県和歌山市新通3-19

교통수단

三木町新通り、けやき大通りより一筋南側

와카야마 역에서 912 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(AMEX)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

55 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

計8台。店舗向かいに4台、店舗西側交差点に4台(いずれも看板あり)

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능