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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Masamune
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
073-474-0044 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
和歌山県和歌山市太田314-1 |
| 교통수단 |
JR「和歌山駅」東口から徒歩6分 다나카구치 역에서 241 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ カウンター6席、小上がり4人×4卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
香川から来た私は「他県でうどんなんて…」と言いながら、ついうどんを食べてしまう。
そして、ついつい讃岐うどんと比べてしまう。
そんな私が職場で、「うどんならココがオススメ」と勧めてもらったのがココ。
和歌山市でチェーン店じゃない手打ちうどんの店に入るのはここが初めてだった。
和歌山駅の南を少し車で走り小道を入ると、店が見えてくる。
目の前に大きなカラオケ店があり、コインパーキングになっているためそこに駐車し、店を目指す。
この日は平日だったため、昼時でもすぐに入ることができた。
職場の人の言では、休みの日にはかなりの行列をつくる有名店らしい。
店の戸を開けると、暖かな照明に和風インテリアの店内。
着物に帽子スタイルの店員が、席に通してくれる。
うどん屋というより、居酒屋や小料理屋というような雰囲気の店だった。
私はカウンターに通されたが、店員が温かいお茶とおしぼりを出してくれる。
メニューを見ると、季節限定と書かれた品書きが別にあり、写真はなかったがそこに書かれていた鶏天カレーうどんに惹かれ、そのまま注文した。
落ち着いて店内を見ると、座敷の席も何席かあるようだ。
カウンターにも７～８人は座って食べられそうなほどだった。
５～１０分ほど待つと、お待ちかねのうどんが運ばれてきた。
丼鉢は決して大きくない。
しかし、セルフうどんにはない、盛り付けで少し狼狽した。
カレーの香りとネギ、卵黄の色合いが何とも言えず、食欲をそそる。
たまらず卵を少し崩し、麺をリフトアップする。
麺は中太の平打ち麺。
驚いたことに、煮込み系のカレーうどんにも関わらず、歯をしっかりと押し返してくる。
コシもさることながら、麺の硬さは讃岐うどんに負けず劣らず。
熱いうどんでこれだけのコシを出せるとは、手打ちの文字に偽りなし！
カレーも出汁を感じるが、麺に絡むようにすこしトロミが足されている。
熱々のうどんがしっかりと硬いうどんに絡み、口福感に頬がとろける。
鶏天はそんなこってりとした中に、ホロリとほどけるほど柔らか。
また、揚げたてで熱々とうれしい。
なのに、から揚げのようにしつこくなく、カレーの付け合わせにあっている。
生の卵、ネギ共にうどんとカレーにしっかりと絡み、えもいわれぬ旨さだった。
一見すると、小さくも見える丼だが、ちゃんと一杯で満足できる。
総評すると、絶品の一杯だった。
麺、カレー、天ぷら、薬味のすべてがバランスよくまとまっている。
接客も悪くなく、店の雰囲気もいい。
店が混んでなければ、誰かを誘って入店できる店だと思う。