공식 정보
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素材はいいけれど
2018年8月 訪問
義父母にお誘い頂き、家族で訪問しました。
八風さんは広瀬通丁で営業していた時に訪問して以来です。
お昼12時に訪問しましたら、各テーブルには小鍋などがずらりと並び、
予約で満席の様子です、繁盛店ですね~。
料理は特別に夜のコースを注文してくれていました、
・前菜3種
・お造り盛合せ
・小鍋(鱧と松茸)
・ピーマン魚介のすり身詰め
・天ぷら
・和牛焼肉
・かに酢
・にぎり盛合せ
・赤だし
・デザート の構成でした。
素材はいいものを使用されていて、
基本的にはおいしいお料理の数々なのですが、
小鍋と焼肉、いずれも固形燃料料理がイマイチでした。
小鍋は鱧と松茸がふんだんに盛られていてテンションが上がるのですが、
量が多くて生煮えのような状態になってしまいました。
これを土瓶蒸しで出してくれたら最高なのですが、
手間がかかって大量に裁けなかったりするのかもですね。
そして私は和食店で焼肉を食べたいとは思いませんし、
固形燃料の弱い火力だとあまりおいしくないです。
これを魚の焼物などにしてくれたら嬉しいですけどね~。
繁盛店なりの事情が見え隠れしましたが、
決して悪いお店ではないのであしからず。
でも私は赤心さんなどの方が好きです。
ごちそうさまでした。
점포명 |
Gyosai Happu U
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장르 | 해물、이자카야、덴푸라 |
예약・문의하기 |
073-424-7550 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
和歌山県和歌山市岡山丁84 仙石ビル1F |
교통수단 |
JR 와카야마역 차 10분 난카이 본선 와카야마시역 차 10분 와카야마 역에서 1,446 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
80 Seats ( 다다미 · 카운터 · 테이블 좌석 준비하고 있습니다) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、10~20인 가능 20명까지 대응 가능한 개인실이 있습니다. 자세한 내용은 문의하십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2010.9.1 |
가게 홍보 |
엄선 소재를 사용한 요리의 여러 가지를 즐길 수 있습니다. 연회 코스도 충실!
매일 신선한 재료를 갖추고 있기 때문에 구매 상황에 따라 메뉴가 바뀔 수 있습니다. 그만큼, 보다 좋은 상태로 제공시키고 받고 있어, 반드시 만족하실 수 있을까 생각합니다. 느긋하게 귀엽게 말하면서 멋진 시간을 보내십시오. |
2019年4月 訪問
家族で伺いました、今回もお昼に訪問。
一般的なランチではなく懐石でお願いしました。
お魚は新鮮でおいしく頂きましたが、
ローストビーフに和牛の鉄板焼きと、
肉料理が二品も出てきたのには???でした。
ランチ時は大変込み合う人気店ですので、
大量の注文を同時進行で対応するには仕方がないのでしょうけど、
私には「お肉でごまかしている」ように感じました。
例えばですけど、海老しんじょうとか、
お店でしか味わえない一品が出てきたら
うれしいのにな、と思いました。
お肉なら、家でも食べられます。
あと、シメのごはんの前に、
ホタルイカが6匹も7匹も出てきましたが、
お腹がいっぱいの時にそんなに要りませんし、
後味も悪くなります。
ホタルイカは前菜に出すべきです、
八寸などで数匹出せばそれでいいのでは。