점포명 |
Menya Hishio(Menya Hishio)
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장르 | 라멘、쓰케멘、오뎅 |
073-499-8099 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
和歌山県和歌山市美園町5-7-12 |
교통수단 |
JR阪和線・紀勢本線・和歌山線と和歌山電鉄貴志川線の和歌山駅中央口から徒歩2分位 와카야마 역에서 166 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.12.19 |
すっきりしない、というお話です。
消化不良だなぁ。せっかく飲みに出たのに。
サーブに時間がかかって、酔いが先に回って、
心行くまで飲み食いできなかった。
すっきりしない。
もうコンビニに寄って、とっとと寝ちゃお。
コンビニに向かっていると、
あっ、たまたま人気のラーメン屋さん発見。
う~ん、リベンジしてすっきりしてから、寝ちゃおっかな。
のれんをくぐる。
テーブル席だけのお店です。
先客さんは3組ほど。
テーブル席に座り、メニューを眺める。
デフォルトは紀州湯浅吟醸醤油ラーメンかな。
餃子も美味しそうだけど、
今日はもうビールと餃子分の隙間はないかな。
吟醸醤油ラーメンだけを注文です。
本店は、市駅や市役所の近くにある方なんだな。
お客さんがポツポツと入れ替わっていきます。
少しすると、醤油ラーメンの登場です。
お~、黒い。富山ブラックっぽいフォルム。
さっそくスープをずずず・・・!!!
旨い!
醤油の切れ味が、キレッキレ。
醤油の風味がいいですね。
でも醤油辛くなくて、すっきりいける。
ベースはトンコツなのかな?豚鶏混合かな?
魚介系の風味もあります。
旨し!
麺をずずず・・・、旨い!
黄色い中太麺。
意外とすっきりしているスープと相性がいいです。
麺とスープの香りが、口の中で調和します。
トッピングの味噌はかなり味変しますね。
味変しなくても、出汁感と醤油の風味で全然OK。
ぷは~、食べた。全汁したった。
いわゆる和歌山ラーメンとは一線を画す醤油ラーメン。
ベースの豚・魚介感、醤油の切れ味、
これらを一体化しつつスッキリ感が出るって、美味しいです。
醤油のスプレーはちょっと面白かった(笑)
清乃さんの醤油も美味しいけど、こちらも美味しい。
和歌山はラーメンが美味しい。
これでスッキリ眠れそう。
また参ります。