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Yuasa Shouyu
(湯浅醤油)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yuasa Shouyu
|
|---|---|
| 장르 | 기타、카페 |
|
0737-62-2100 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 |
| 교통수단 |
ＪＲきのくに線湯浅駅下車 国道４２号線方面へ徒歩１０分 유아사 역에서 546 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
醤油醸造元 湯浅醤油のソフトクリーム
丹波黒豆・五島灘のにがり塩を、杉樽で二年間熟成させた本物の醤油”生一本黒豆（きいっぽんくろまめ）”を使用した濃厚な醤油ソフトクリームです。 |
日本における醤油発祥の地として有名な湯浅。
こちらは国道42号線沿いにある醤油や味噌を製造・販売している施設です。
金山寺味噌の看板が目印になっています。
こちらでは醤油の作り方が学べる醤油蔵の見学もできます。
また、同じ建物内に併設されている「蔵カフェ」では
醤油が掛かったソフトクリームが食べられます。
【醤油ソフトクリーム】400円
ソフトクリームに醤油を掛けていただきます。
ソフトクリームの新鮮な甘さと、しっかりした醤油の辛みも感じます。
みたらしやカラメルソースに似たような不思議な味わいです。
こちらに使用されている醤油は丹波黒豆を100％使用した生一本黒豆醤油で、モンドセレクション最高金賞を毎年受賞している逸品とのこと。
テーブルには醤油が置いてあるので、追い醤油もできます。
その他に併設されている醤館では、湯浅醤油のほか、九曜むらさきや魯山人醤油、カレー醤油、だし醤油などの様々な醤油が売られていて、試飲コーナーもあります。
見所満載の体験型施設なので、醤油や味噌がお好きの方は是非。
ごちそうさまでした。