점포명 |
Ryuujin Chigama Toufu Koubou Ruan
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장르 | 카페、스위츠、두부 요리 |
예약・문의하기 |
0739-79-0637 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
和歌山県田辺市龍神村小又川259 |
교통수단 |
車での訪問がおすすめ |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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좌석 수 |
17 Seats |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 6台 |
요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
Jr.においしいお豆腐を食べさせてあげたくて
やってきたのが…
「龍神地釜とうふ工房 るあん」
地元龍神独特の、硬めで濃厚な豆腐を味わえるということで
行ってきましたよ
メイン道路から外れること5分
もうこれ以上の山道は無理ですよって
おもっていたら、旦那が
『あった~』っと。。。
究極に細くなる道の手前にお店があったので
一安心
10時過ぎに、お店の中に入ると、
お客さんは私たちだけ。
カフェの時間前だったのでテイクアウトしてきました~
作りたてのおいしそうな
お豆腐たちがいっぱい
違うケースには
おいしそうなスイーツが…
店内は、とってもぬくもりのある
雰囲気のいいお店
しかも、子供たちがゆっくりできるようにと、
カーペットフロアーもあって
たのしい絵本もたくさん置いてありました。
次は、絶対にカフェに行きたいって思えるお店。
っで、今回購入したのは、
黒豆ざる豆腐
小さなざるにのせられていました
何もつけなくても、豆の甘味、旨味があり、
コクがあって、美味しい~
Jr.は、必死にいただいていました。
地釜豆腐
大豆の味がとってもしっかり、どっしりしたお豆腐でした
これは、おいしい~
豆腐のキッシュ
温めてくれたのですが、サクサクでめちゃうま~
豆腐のオリーブオイル漬け
実は、これオススメ。
調味されたオリーブオイルと豆腐の相性抜群
その上、熟成された豆腐はチーズをほうふつさせるおいしさ
残ったオリーブオイルでいただく、フォカッチャやフランスパンは
最高においしかった~
次は、いっぱい買ってお土産にしようっと。
るあんさん、地釜を使い、薪の炎でつくる昔ながらの、
豆腐は、美味しく、大豆そのもの味が味わえてほんとにおいしかった~
お持ち帰りのお豆腐も、売り切れ次第終了ということなので、予め、
電話でカフェの営業の確認と、お持ち帰り豆腐の予約をしてから出かけた方が良さそうです。