점포명 |
Musou
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0739-24-1157 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
和歌山県田辺市湊1165 |
교통수단 |
기이타나베 역에서 173 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2023年3月中旬 4900円/人
和歌山観光での晩飯に友人に教えてもらい予約しておいた此方をカミサンと訪問。
開店早々に入店しまずはお任せ刺身とビールを注文。
友人から「もちがつお」は絶対食べた方が良いよと言われていたので店主さんに聞くと、あると言うのでテンションがあがる。
刺身は勘八。ヒラメ、マグロ中トロ、赤身、かつおタタキ、もちかつお。どれも身が厚く新鮮で旨い。
特筆はもちがつお、かつおなのにモチモチとした食感でサッパリとしてとても旨い。めったに食べられないもちがつおを食べられて感激した。
ネットで調べると、『かつおは、身のしまりが早く、新鮮な状態で食べる事が出来るのは、釣ってから約4~5時間以内。その中でも、「もちがつお」と呼ばれるのは春先にとれるもので、 身に脂肪分が少ない為、弾力があり、まるでつき立ての餅のような食感からその名がついたそうだ。』
あまりの美味しさに写真を取るのを忘れて結構食べてしまった。実際はもちガツオが8キレくらいと他は4キレづつあった。
日本酒に切り替えては南方の芳醇吟醸、冷酒黒酒などを注文。刺身に日本酒がとても良く合う。
次にうつぼの炙り、龍神椎茸天、関西風出汁巻きを注文。
うつぼの炙りは香ばしく焦げた香りが良く、コラーゲン状の身をポン酢でサッパリと頂けて旨い。椎茸天も肉厚な椎茸で旨い。出汁巻きはトロリとした餡がかかっていていい出来。
刺身だけでなく料理もどれも美味しく大将の腕はかなりのものだ。
旨いつまみに酒が進み、大将と女将さんの接客も良くいい気分で終了。お会計をすると2人で1万円弱と良心的なお値段だった。