공식 정보
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Souhonke Mehariya
(総本家 めはりや)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Souhonke Mehariya（Souhonke Mehariya）
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、이자카야、꼬치튀김 |
| 예약・문의하기 |
0735-21-1238 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
和歌山県新宮市薬師町5-6 |
| 교통수단 |
기세 본선 신미야 역 도보 12 분 신구 역에서 1,000 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9170002011359 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ 7방 카운터 2석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외 흡연을 부탁드립니다. |
| 주차장 |
가능 점포 앞 9대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1962.10.15 |
| 가게 홍보 |
1962년 창업 기슈·신궁 명물 메 스시 (초밥) 전문점
～메하리 스시 (초밥) 의 도시락 말해, 먹을 때, 눈도 구찌와 같이 크게 치는 곳으로부터 눈을 치는 스시 (초밥)「메하리 스시 (초밥)」라고 전해졌습니다. 타카나의 절임으로 밥을 오는 소박한 것입니다만, 절임과 밥이 일체가 되어, 형태 어긋남등 하지 않는 곳으로부터, 일본 제일의 허리 도시락 으로서 일본 유일의 일품입니다. 총본가 메하리야에서는 제작 두는 |
【2023.5.25】調査報告書。
溜め込んだレビューを一気出し！！
10:58分現着。
■内観
半円状のユニークな店舗。
明るく清潔感もあります。
■座席構成
厨房を囲むように半円状のカウンター席が並びます。
そのカウンターを囲むように半個室の客席が並びます。
■オペレーション
厨房には男性3名。
ポールには女性1名。
待つこと7分でサーブ。
オーダー品とレビューは以下
↓↓↓↓
◆おためしセット 豚汁 1450円 4.1点
めはり寿司 4.1点
高菜の葉で俵状に外周を包んでいます。
葉っぱの塩味がやや強めでしょうか？
ご飯は味付きで中心部には高菜の茎部分が刻んで入っています。
寿司とありますが酢飯は使用していません。
作り置きはせずに注文が入ってから握り提供してくれているようです。
串カツ 4.0点
衣がザクザクとした食感で美味しい。
えびカツ 4.0点
えびさんは少々小ぶりかな。
玉ねぎカツ 4.1点
揚げることにより玉ねぎの甘みを存分に引き出しています。
おでん
たまご 4.2点
味染みバッチリで旨い！！
厚揚げ 4.0点
濃厚な食味で美味しい。
豚汁 4.2点
白味噌仕立て？
ニンニクの風味が僅かに効いていて美味しい。
具材は、白菜、人参、大根、小ネギ、豚肉
トロトロに煮込まれていて美味しい。
【総評】
古くから熊野に伝わる郷土料理の『めはり寿司』
食べてみると全然古臭い食べ物の感じはなく、むしろ素朴な味わいで好みかも。
豚汁も美味かったなぁ〜。