Touhou Chaya
(東宝茶屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Touhou Chaya（Touhou Chaya）
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、고래 요리、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0735-22-2843 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
和歌山県新宮市横町2-2-12 |
| 교통수단 |
신구 역에서 696 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
土曜日の夜に、事前に予約して伺いました。その後、午後6時半ごろには、すでに予約なしの客の入店を断られていたので、店内は満席になっていたものと思われます。
・付き出し バイ貝
一品目からしっかりと海のエキスが凝縮された貝を頂き、後の料理への期待を抱きましたが、
その予感はしっかりと的中することになります。
・さんまの馴れ寿司（1,430円）
滋賀県の「鮒ずし」のようなものを想像していましたが、ここではご飯がしっかり形が残り、
酒のアテというよりも、軽い〆のようにもなる一品でした。
30年物もある（形はなくどろどろの状態）と伺いましたが、さすがにそこまでは遠慮しました。
・くじらの盛り合わせ（3,575円）
部位の異なるものがたっぷり9種類も入った盛り合わせは壮観でした。
柔らかい赤身、厚切りで弾力のある鯨ベーコン、脂が乗ってて鴨ごたえのある畝須、
差しの入った尾の身、さらには噛めば噛むほど味が出るイルカまでも入っていました。
鯨と言えば竜田揚げか大和煮しか知らない私にとっては、初物だらけの盛り合わせでしたが、
どれもイメージしていた癖がなく、想像以上に美味しく頂きました。
他にも、天使のエビフライやはまちのあら炊き、蟹グラタンも頼みましたが、どれを頼んでも外れなし。しかも、一皿3,575円するクジラの刺盛を入れても、ビールと日本酒も込みで、代金は二人で11,000円。珍味をしっかり味わえて、正統派の煮物や揚げ物も味わえてこの値段は十分にリーズナブルと思います。紀伊半島の奥、新宮の地まで来た甲斐がありました。
このお店は、私にとっては、文句なしで「5.0」です。
私の住んでいる場所からはかなり遠い場所ですが、再訪してみたいお店になりました。