공식 정보
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점포명 |
Inokoya Yamagatada
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장르 | 향토 요리、이자카야、전골 |
050-5872-8212 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
お電話にてご予約ください(受付15時~20時) |
주소 |
山形県山形市城南町1-1-1 霞城セントラル1F |
교통수단 |
■JR야마가타역에서 직통 도보 1분 야마가타 역에서 171 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
66 Seats |
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개별룸 |
불가 롤 커튼 반개실 5실 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 같은 층에 흡연실이 있습니다. |
주차장 |
가능 카스미 센트럴 P(2,000엔 이상의 음식으로 주차권 드립니다) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
023-647-0655 |
비고 |
근처에 숙박 시설 (비즈니스 호텔 등)이 많이 있습니다. 라쿠텐 Pay 이용하실 수 있습니다. 현지 식재료나 전승의 양념을 고집하는 비즈니스・출장・접대 등에도 이용하실 수 있습니다. |
山形駅西側に出てすぐ、霞城セントラル一階にあるレストランで、山形の味を楽しみます。
お店は賑わっていて、カウンター席しか空いていない状況。席につき、珍しくワインを注文。「月山ワインの白」。甘口ですが飲みやすい。
料理はお通しの山菜のおひたしに始まり、「芋煮」「味噌紫蘇」「山形牛サイコロステーキ」を注文。初めての足、「芋煮」は醤油ベースのあっさり味。地方やカテゴリにより、味が違う郷土料理ですね。芋以外にも、こんにゃく、お肉、牛蒡、ネギなどの野菜類も入り具沢山。
「味噌紫蘇」は、紫蘇に包まれた味噌が想像に反し、羊羹のような甘い味。なかなか美味い食べ物です。「山形牛サイコロステーキ」は、しっかりとした歯応えのお肉が、肉汁ジュワリの旨味。
初めて食べる他の食べ物、山形名物ではありませんが、「ホヤ酢」。最初の印象は、なんとも言えない初めて食べる味。食感はこんにゃく。でも、食べ続けるとハマりそう。決して美味いとは思いませんが、癖になります。
「アケビの肉詰め」を〆にいただきます。アケビの料理自体初めてですが、ほんのり甘い素敵な味。肉の出汁ともよく合います。
初めての料理を沢山いただけたいい夕食でした。