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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Rongu Bea
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
023-629-2714 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県山形市下宝沢1788 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
山形市内から山間部に車で20分程
ログハウス風の店構え
人気店＆コロナ禍で席を間引いているとの事で、予約をして伺いました
店内に入ると眼前に野山の風景が大きく広がります
季節感も味わっていただきたい・・・との造りが嬉しいですね
ランチBコース 3400円
アミューズ
ベーコンとジャガイモとホウレン草のキッシュ
前菜
新鮮な～プリップリの海老やタコ、イカ
サツマイモやカブ・大根・人参など、素材を活かしたサラダ
そして～テリーヌ
オリーブオイルベースの手作りドレッシングが絶妙な～
この一皿だけでこのコースの十分な価値のある「前菜」です
スープ
キュウリのポタージュ
キュウリのスープは初めてかも・・・
うん～～～と首を横に、振り言葉を無くすほど素晴らしい味！！
手作りパン
正しく私好みのパン
お料理を邪魔しない＆主張しない、でもワインを置かれたらおつまみになりそうな＾＾
お魚またはお肉料理をセレクト
主人はいつでも～お魚料理
真鯛と鱸のポワレ
真鯛と鱸はフレンチならではの整列
カリっと揚げられたポワレの技に、ソースも嬉しそうに絡み～
目じりは下がり、口角も上がりに上がります
私は皆様ご存じお肉派です＾＾
山形牛ステーキ
普通なら塩＆山葵でいただきたい山形肉ですが
フレンチ故にソースが絵を描きます お肉の柔らかさ・旨味とソース
添えられたタケノコのステーキも、ソースを「待ってました！」の様子＾＾
デザート
「紅茶のババロア」
ここまでくると～ため息しか出ません
紅茶なのに～生クリーム～ババロア～もうとろけそう～
「レアチーズケーキ」
濃厚でコーヒーにピッタリの素晴らしい味です
コーヒーor紅茶
私は絶対に～いつでも紅茶です＾＾
プチフール
最後まで手を抜かず～「生チョコ」
「山形は侮れないね～ここ、美味しすぎるよ」
「こんなレストラン仙台にも絶対にないわね」
と話しながら、一品一品大頷き＆大満足のランチコース
お料理もですが材料が新鮮で盛りつけも実に美しい！
大らかな自然と美味しい空気、そして至福の味が～
お客様を大切に、優しく包みこんでくれる素晴らしいお店でした