淡麗系の冷たい肉そば!
山形出張中、お客さんと食事したお店。
店名も山形の肉そば屋と書いてあるので、
今日のランチも肉そばに決定です。
場所は、ヤマザワ富の中店の近くにありました。
メニューを見なくても、肉そばに決定してましたが
でも一応メニューを確認すると、
山形一寸亭の系列でした。
取り敢えず、肉そばとゲソ天を注文し
その後、配膳された肉そばは意外と小ぶりな丼でした。
油分が少なくスッキリとした味わい。
そば色が薄めだが、コシと喉越しがGOOD
鶏肉は、やわらかめでもう少し歯応えがあるのが自分は好みです。
ゲソ天は、程良い味加減でそばとの相性も良いと思いました。
肉そばにゲソ天を入れて油のコクを追加するのも良いですよ〜。
スッキリとした淡麗系の肉そばでした。
ごちそうさまでした。
점포명 |
Yamagatano Niku Sobaya
|
---|---|
장르 | 소바 |
023-679-3808 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市富の中4-1-21 |
교통수단 |
・山交バス「吉原」(山形(南山形)高松葉山線)から徒歩10分 야마가타 역에서 2,528 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
55 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 30台 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
山形出張最後のランチは、冷たい肉そばをまだ食べていなかったので
山形の肉そば屋へ連れて行ってもらいました。
約4年振りの再訪です。
注文するのは決まってましたが、一応メニューを確認し
冷たい肉そば大盛りを注文。
約5分ほどで配膳された冷たい肉そばは
淡麗系のスッキリスープに、程良い食感と喉越しのそばです。
鶏肉は薄めで食感が弱く、そのままだと物足りないので
そばと一緒に食べると美味しくいただけました。
最近食べ過ぎかな・・・余裕で大盛り食べれました。
ご馳走様でした。