FAQ

のし梅満月 ラム酒羊羹 : Satouya

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

1명
2020/09방문1번째

3.7

のし梅満月 ラム酒羊羹

4年前に遡ります。

2016年8月8日

この日、山形県の上山温泉にある宿【名月荘】は20周年を迎えました。
これを記念して佐藤屋さんは、代表作の「のし梅」を使用した羊羹を調整しました。

これがその羊羹!

羊羹の中に、ポーンと浮かぶ満月を「のし梅」で表現し、通常の「のし梅」と比較すると背徳感を抱くほどの分厚さがあります。
羊羹からラム酒が移ってきているのか、食感にボリュームがあり円熟した「のし梅」を味わうことができます。羊羹の色気に酔える凄い商品。。

※佐藤屋さんで買えるか不明。
名月荘の売店で販売されています。
(宿泊しなくても入館可)

余談ですが、2017年2月に、佐藤屋さんのお菓子と芸工大生の茶器・菓子器がコラボする『お茶の子祭』というイベントがありました。
行ってみると、『見るということ』というタイトルの菓子器に、たまたま羊羹が置いてありました。(後ろにも穴があり。覗いた感想は、画像の方へ。)
今でも思い出せる作品が幾つかあり、他の茶器・菓子器も興味深かったです。
写真が残っていたので載せておきます。

  • Satouya - 皿の上の満月

    皿の上の満月

  • Satouya - 菓子器の面白さ。小さな穴から見た時の方が、中のモノが魅力的に見える。特にのし梅が透ける性質なので、光が透過して綺麗な月が覗けた。イベント時は、タイトルの言わんとすることが分からなかったなぁ。

    菓子器の面白さ。小さな穴から見た時の方が、中のモノが魅力的に見える。特にのし梅が透ける性質なので、光が透過して綺麗な月が覗けた。イベント時は、タイトルの言わんとすることが分からなかったなぁ。

  • Satouya - お茶の子祭のフライヤー

    お茶の子祭のフライヤー

레스토랑 정보

세부

점포명
Satouya(Satouya)
장르 화과자、케이크、스위츠
예약・문의하기

023-622-3108

예약 가능 여부

예약 가능

주소

山形県山形市十日町3-10-36

교통수단

山形駅から徒歩12分、車で5分。
山形蔵王ICより、山形駅方面へ車で20分。

야마가타 역에서 840 미터

영업시간
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 18:00
  • ■ 定休日
    元日

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

좌석 / 설비

좌석 수

3 Seats

( お買い上げいただいた菓子をお召し上がりいただく簡易テーブルとなります。)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

店舗北側に5台

공간 및 설비

차분한 공간

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

勿論可能です。お誕生日などの特注や、記念日の特製の品などご注文いただくために、沢山においでいただいています。店内には菓子が置いてありますので、親御様のご判断で抱っこなどの対応をお願いいたします。

홈페이지

https://satoya-matsubei.com/