점포명 |
Tsurutsuru Kameya
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장르 | 라멘 |
023-688-9988 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市成沢西5-4-28 |
교통수단 |
자오 역에서 1,434 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2009.10.31 |
비고 |
・無化調にこだわった、米沢ラーメンのお店です。 |
ハシゴなんです、私。
いいえ、帰ろうとしましたとも、、
途中までは。
軽く食べて、と言うか、軽かったからと言うのが正しいか。
一軒食べて、さあ帰ろう。
反対方向にハンドルを切る。
んー
もう少しドライブ。天気良いし。
あてもなく走る車。
いつの間にか、つるつるかめやさんに来ておりました。
無意識に来てしまうなんて、どうしたことでしょう。
あっさりラーメンがたべたくなったのね。
吸い込まれる様に入店。
指定されて着席。
椅子の横に荷物入れが既にスタンバイされています。
こちらから言わずとも、この気配り。凄く嬉しい気持ちになりました。
中華そば 700円
スープ
黄金のスープ。
淡麗オーラ全開のスープは、フワッと動物系が優しく香る美味しいもの。
たっぷりと入っているので、たくさん楽しめます。ほっこり。
麺
極細縮れ麺。
勢いよくすすれば、ぷるるるるっと気持ちの良い口当たり。食べていて体力を使わないので、どんどん箸が進みます。
普通盛りでしたが、麺量が多いです。
具
いやー、このチャーシューとメンマ、美味しいですねー。噛みしめ系のチャーシューは、味がしっかり。でもしょっぱ過ぎなくて。旨みが良い感じ。
枕木メンマで、コリッコリ。が、硬すぎず丁度いい。濃い目の味付けもいいですね。
スープが超あっさりなので、合間にこれらを挟みながらがいい感じ。
実にシンプル。いやー美味しい。
あんなにチャーシューとメンマが美味しいなら、チャーシューそばか、メンマそばにすれば良かったな。
どっちも増し増しってないのかな?
で、焼きそばが気になりながら退店。
ふぅ、超お腹いっぱいー。
あ、ハシゴしてたんだっけ。
ご馳走さまでしたー!