점포명 |
Menya Toranosuke
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
023-681-3745 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市桧町4-12-3 |
교통수단 |
自家用車 기타야마가타 역에서 1,480 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 共同 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
友人の中にはここのラーメンが好きという方も結構います…でも、どうも私はここのラーメンは何かしら引っ掛かりがあって…モーパパとは相性が悪いのでしょうか?そういうお店って、たまにありますよね。
★ちゃーしゅーめん;細麺;こってり800円(平成24年12月昼食)/メニューには「もも肉とバラ肉の二種類を使った自慢のちゃーしゅーめん」とあります。麺は食べやすくスープも悪くないですが、油がきつすぎてこってりにしなきゃ良かった…。主役のチャーシューはとろとろとするほどではないですが、柔らかいのは良いです。でも肉質が良くないのか味付けが悪いのか、すぐ口飽きしちゃうチャーシューで、せっかくたくさん入れてくれたのですが(もも肉4枚とバラ肉4枚)食べきるのが辛くなります。
★魚だし中華そば;細麺550円(平成24年3月夜食)/スープの表面はラードが張ってあって最後の一滴まで熱々のまま飲み干す事ができました。しかし、余りにも魚粉が多過ぎで粉っぽく、全体に万遍なくまぶしてあったので肝心のだしの風味がまるでわかりません。丼の内側には魚粉の水位が縞になって残るほどでした(まるで地層みたい!)。また、スープが多過ぎで、飲み干すともうお腹一杯でした…それは嫌いではないですが、麺とスープの量はアンバランスかもしれません。麺は細麺、やや軽い縮れで、食べやすい麺でした。
★虎之助つけ麺;太麺750円(平成22年12月昼食)/スープ・麺共に比較的良く出来た及第点のラーメンと思います。つけ麺の難点としてつけ汁が冷める問題に対し一人一人にミニコンロを用意してくれるのはさりげない良い心遣いだと思います(私のはガスのカートリッジボンベが切れかけでしたが…)。ちょっと邪魔で食べにくい難点もありますが気持ちは嬉しいです。ただ、無難にまとまりすぎていて、味自体にオリジナル性が欲しいと思いました。