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Koko Yumeya
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｢どんどん焼｣を復活させた男の店の｢どんどん焼｣は、安定した美味しさでした。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koko Yumeya（Koko Yumeya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、식당 |
| 예약・문의하기 |
023-631-5311 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
テイクアウトメニューのみ予約可能 |
| 주소 |
山形県山形市落合町二口189番地 |
| 교통수단 |
우젠치토세 역에서 865 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 （nanaco） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
48 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ヨークベニマル落合店駐車場利用可 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
「どんどん焼」と言ったらCOCO夢や！！山形のソウルフード「どんどん焼」
ヨークベニマル大野目店内１Fフードコートにて営業しています。年配の方には懐かしく若い方には新鮮な山形のソウルフード「どんどん焼」が毎日召し上がれます。その他にも鶏がらと魚介系のWスープで作った「夢ラーメン」に肉そばや鶏中華、讃岐うどんなど麺類も充実！！お子様向けのメニューやお得なランチもご用意致しております。フードコートにしては珍しく昭和の懐メロが流れる店内で(土日、祝日はお子様向けのBGMに変わ |
【R5.1.12 木曜日 15:25 訪問】
山形名物｢どんどん焼｣を復活させた男…の有名店です。
我々が小学生の頃、お婆ちゃん等が、リヤカーでチリン♪チリン♪という大きな鐘を鳴らして、グラウンドの脇まで、毎日売りに来ていたのが｢どんどん焼｣。
売っていた方々が高齢になり、又放課後に校庭で遊べなくなってからは、お祭り等の屋台でしか見かけなくなりました。
その｢どんどん焼｣を、地元のタウン誌等で根気強くアピールし、率先して、屋台、移動販売車、店舗等で、力を入れて販売しました。
流れが出来、他の多数の方々、隣の宮城県の方々までも店を出すまでに。
｢どんどん焼｣を復活させ、メジャーにした男が、山形では知らない人は少ないだろう、こちらの経営者です。
どんな物かは、興味ある方だけ、自分で検索して下さい(笑)。
購入したもの。
価格は税込みです。
◆広島風お好み焼￥700
◆どんどん焼(ソース味)￥220
勿論、温め直して食べました。
当然に、出来立てとは違いますが…。
｢どんどん焼｣は、安定した、いつもの味です。
ソース味を選択しましたが、醤油味もあります。
問題は、｢広島風お好み焼｣。
以前(30年前)の麺は、細麺だった筈。
四半世紀以上、時が経てば、中身も変わるか(笑)。
かなりモチモチしたエッジが立った太麺が中に。
軽く感じていた食べ物が、真逆のかなり重い食べ物になったかと。
今、これを売っているということは、こちらの方が需要があるからだろうし。
良く見れば、太麺君が少し顔を出している部分が見えたのですが(苦笑)。
それでも味は申し分なく、お腹一杯になりました。
御馳走様でした。