점포명 |
Ramen Tama Ya Zeroshiki
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市青田1-1-40 |
교통수단 |
야마가타 역에서 2,643 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 4台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2012.3.30 |
お昼ご飯に食べてきました。
朱華飯店から山形へ移動しての連食。
チャーシューが沢山乗っている画像に惹かれてこちらのお店へ。
全部入りのこってりを注文。
ちなみにあっさりは豚骨醤油でこってりは煮干しをこしたドロっとした感じのスープです。
程なくして出てきます。
スープは上記の通り煮干しをこしたようなスープで、煮干し味濃いめ。
塩分はそこまで強くないです。
麺はパツっと噛み切れる感じの中細ストレート麺で、個人的には結構好きな麺です。
チャーシューは2種類で、炙りバラチャーシューとレアっぽいロースチャーシュー。
無難なバラがやっぱり美味しい。
基本点を星3つにしています。
あっさりの豚骨醤油も食べてみたいし、レンゲが立つほどドロドロの煮干し出汁スープもあるようで、近くにあれば通いたいお店ですね。
YouTubeリンク
https://youtu.be/MhLkj-5NJ-s