공식 정보
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점포명 |
WESTERN CAFEDINER TEXAS COWBOY(WESTERN CAFEDINER TEXAS COWBOY)
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장르 | 햄버거、아메리카 요리、다이닝 바 |
예약・문의하기 |
023-600-7241 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山形県山形市江俣1-9-34 |
교통수단 |
JR 오쿠바 본선(야마가타선)(후쿠시마~신조) 기타야마가타역에서 「버스」로 히로마치 욘쵸메에 가서 거기에서 도보 3분(160m)으로 도착. 기타야마가타 역에서 1,351 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 카운터 좌석도 있습니다.) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (점포표 1대·점포 뒤 3대) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2013.1.23 |
가게 홍보 |
★☆★본격 아메리칸×멕시칸=박력의 버거와 스테이크 ★☆★
야마가타에서 본격적인 Tex-Mex 요리를 맛볼 수 있는 텍사스 카우보이! 웨스턴조의 세련된 점내는, 본고장 미국의 분위기. 박력의 버거와 US 블랙 앵거스 소의 최고 등급, 프라임 리브를 사용한 원 파운드 스테이크 (450g)나 론스타 스테이크, 타코스, 엔틸라다, 오븐 치즈 나초스 외, 버거 런치나 디너는 스테이크 &버거로 아메리칸 맥주가 최고 !! 2 |
山形県の山形市江俣にあるハンバーガー屋さんです。カウンター席、テーブル席があります。auPAY、カード決済等が使用できます。
■頂いたメニュー
・テキサスミートソースバーガー ¥1500
・アボカドバーガー ¥1320
・レモネード
・ジンジャエール
2021.12
休日に訪れたのは、アメリカン仕込みのハンバーガー屋さん。ダイナミックなUSAミナギルバーガーが食べられるというので興味が沸いたところ。開店時間に訪れるも、お店はクローズ状態でしたが、しばし様子見していたらオープンに切り替わったので入ることができました。あやうく違うお店に向かうところでした。
中へ入れば、カウンターがあり、アメリカンな雰囲気が演出がされており、壁や天井までに様々なメッセージで溢れておりますが、これは来店客のものなのか、お店側の手のものかは謎。天井にもメッセージが残されているあたり、はっちゃけた時に書かれたのでしょうか。消すに消せない落書きもあるようなないような、そんなUSAの中に残された日本的な落書きが印象的。
深く座れるソファー席に座って、ハンバーガーを注文。私は【テキサスミートソースバーガー】、妻は【アボカドバーガー】。雰囲気に流されてドリンクを付けて注文。
15分ほどでハンバーガー到着。アメリカンなワイルドバーガーと乱れるポテトがアルミプレートにのっている様も実にワイルド。バーガーは、写真で見たよりも大きさは思っていたほどでもなかったので、これなら食べきれそう。
【テキサスミートソースバーガー】
チーズバーガーに牛ひき肉がたくさん入ったテキサスカウボーイオリジナルミートソースをたっぷりのせたハンバーガー。溢れ出るミートソースもワイルド。これはどうやって食したらいいのだろうと手元のナイフとフォークをとろうとするも、テーブルに用意されている紙袋があったので、それに入れて食してみることに。
こんなソースが溢れ出るバーガーをどうやって袋に入れようかと悩みつつも思い切ってやってみることに。ちょうど、紙袋への入れ方についてのマニュアルが用意されていたので、それに沿って行ってみた。
1.「軽く手のひらで押しつぶす」→ ソースドバー
2.「バーガー袋に入れる」
無事、バーガーを移動させることに成功?
あんぐりと口を開いてひとかじり。ゴマ振りされた厚みあるパンズと濃厚チーズ、肉肉しい牛肉とミートソースが口内で暴れるワイルドバーガー。もにゅもにゅと頬張りつつ、テーブルにあるマスタード、ケチャップをふんだんに加えて、口の周りをソースまみれにしながら食べ進めていきます。バーガー食いが下手くそなので、紙底に残った挽肉やらは最後にフォークできれいにしたところ。
荒々しいポテトは、それほど味が付いているわけではないテキサス仕様なので、そのままモクモクと頂きました。
妻は、ナイフとフォークを使ってお上品にアボカドバーガーを平らげており、残ったポテトは紙袋に入れてテイクアウト。
日本人が憧れるワイルドなステーキやハンバーガーは、現地でないとなかなか味わえないものですが、日本でもワイルドなテキサスバーガーを味わえるお店として面白かったです。ただコストはするね。
丁度良い腹心地。
ご馳走様でした。