레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Enzou（Enzou）
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|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
023-665-4770 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
山形県山形市大字山寺4273-1 |
| 교통수단 |
야마데라 역에서 60 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2014.4.20 |
| 가게 홍보 |
JR 센잔선・야마데라역을 내려 눈앞. 야마가타 식재료를 고집한 메밀과 단맛을 즐길 수 있는 가게
야마데라역에서 도보 0분이라는 호입지에 있는【야마가타 소바의 焔蔵】. 센다이의 유명 소바점이 2014년 4월 20일 야마데라에 자매점을 오픈했습니다. 야마가타 식재료를 고집하는 가게 가장 추천하는 메뉴는 『십분판 소바』. 모가미 지방의 재래 품종 「모가미 조생」을 사용한 곁은, 향기가 높고 독특한 코시가 있습니다. 비전의 책 반환을 사용하고, 가다랭이, 고 |
山寺往復は2時間はかかったないです。1時間半くらいかな。
山形へ移動する前に山寺駅前にあるお蕎麦屋さんでスイーツタイム。
山寺はお蕎麦が有名でお蕎麦屋さんが多く、私はがスイーツをいただいたお店もお蕎麦屋さんでした。
なんと、山形蕎麦の焔藏 山寺店はコロナ禍でずっと休業していたけれど、私が山寺へ行った日にやっと再開したのだそうです。
一日違っていればこのそばだんごのスイーツを食べられなかったのだからこれもラッキー
そば玉ずんだ
5種類の味を楽しめるそばだんご。
ずんだ、きなこ、小豆、くるみ、みたらし
見た目も可愛くて、おしゃれでかつ美味しい。
そば玉ぜんざいも美味しそうでしたが、この日は夏日で30度近い気温だったのでさすがに冷たいものがよかったのです。
そば茶セット
そば粉かりんとうがセットになっています。
そば粉で作ったスイーツがこんなにも美味しいなんて。
蕎麦の産地は色々行っているけれど、こんな美味しいそば粉のスイーツは初めて。
かりんとうも柔らかくてほどよい甘さでそば茶との相性がとてもよい。
そば粉で作るスイーツは私の中では硬いイメージでしたが、素朴であったかうておばあちゃんが作ってくれるような味わいのスイーツ。
きっとお蕎麦も美味しいのでしょうが、私は蕎麦よりこのスイーツを食べられたことが感激
山形に系列店がたくさんあるようなので、山形で探してみたい。