공식 정보
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Densetsu No Sutadonya
(伝説のすた丼屋)
すた丼の店で醤油ラーメンをいただく♥
令和5年6月23日の金曜日、 外回りに行く途中、こちらで昼食をいただきました。
・醤油ラーメン780円
どんぶりめしが嫌いなわけではありませんが、やはりすた丼と言うとどうしても ニンニクのイメージがつきまといます。それで結構すた丼では麺類を頂いたりもします。
ラーメンのビジュアルは至極普通です。メンマにチャーシュー、そして、刻みネギ、珍しいことにもやしが こんもり入っています。悪くない感じがします。
スープは普通です。特にしょっぱいわけでもなく、ほどほどのあっさりさで悪くなくいただけます。
麺は中太のやや細め、縮れに近いウェーブ麺……ちぢれと言っても良いかと思います。麺も非常に普通のつるしこ感、特に悪くもなく、普通に美味しくいただきました。
メンマ、チャーシュー、それぞれ２つです。メンマが 特に硬筋があって、ガリガリして食べにくいわけでもなく、チャーシューがペラペラ薄くもなく、まあ普通の厚みで2枚入っていました。シャキシャキしたもやしがあるので食感も悪くありません。
以上、全体に普通の感じで普通に美味しくいただきました。特にすごいという感じはありません。普通です。言うてみれば若干お値段が高いかなという感じは します。税込みで700円ぐらいならありがたいです。
以上、ごちそうさまでした。
二度目のすた丼♪今回はそんなにニンニク臭さもなく美味しくいただけました♪
前に西バイパスのお店に入りましたが、ニンニクのきつさが印象的であまり良い印象はありませんでした。今回は山大医学部近くの13号バイパスのお店で残業前の夕食にテイクアウトのすた丼並630円をいただいてまいりました。三年ぶりのすた丼でしたが、値上げはしてないようです。でも前にいただいた時は標準装備で味噌汁がついていましたが、今回は弁当ですので当然味噌汁は付いていません。でも、お店で食べる分にも味噌汁が付いてないのなら実質的な値上げとなります。いずれにしても店で食べたわけではないので分かりません。機会があったら次回検証してみましょう。
豚はブランド豚のホエー豚だそうですが、あのヨーグルトの薄澄みの液体・ホエーを飲ませて育てた豚だっけか…味そのものは非常に美味しいです。前に西バイ店で食べた時よりニンニク風味が押さえてあったようで、そんなに気になりませんでした。それに今回は弁当だからでしょうか、卵は生卵ではなく温泉卵でした。テイクアウトですから当然でしょうが、個人的にはやっぱり生が好きです。それに、ここの丼には「つゆだく」はあるのかな？それも聞くのを忘れてしまいました。つゆだくがあるなら個人的には嬉しいです。値段的に吉野家やすき家などの牛丼チェーン大手の丼よりも高いですが、その分なのか肉の量は結構ありますので、男性のガッツリ向きな丼だと思います。
以上、御馳走様でした。
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山形西バイパス店
https://tabelog.com/rvwr/001036254/rvwdtl/5774461/
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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すた丼弁当並630円／平成28年9月
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テーブル／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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券売機／平成28年9月
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券売機／平成28年9月
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外観／平成28年9月
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外観／平成28年9月
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Densetsu No Sutadonya
|
|---|---|
| 장르 | 돼지고기 덮밥、식당、중화 요리 |
|
023-635-2855 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山形県山形市飯田1-1-12 |
| 교통수단 |
｢山形駅｣より車20分 자오 역에서 2,337 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
37 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 17台あり |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
持ち帰りメニューあり(電話予約可)。 |
令和元年9月15日の金曜日、 いつものように 米沢に仕事に向かう前にこちらで今日は昼食をいただきました。お店でなく テイクアウトで頂いてきました。
・塩すた丼 880円
・飯増量 サービス
久しぶりのすた丼です。 こちらですた丼を頂いたのは今回で3回目となります。 伝説のすた丼、 生姜丼、 そして今回は使用した丼といたしました。 こちらには とろろがついているようです。
ビジュアルは メニューの写真と変わらない しっかりと ニラにまみれた肉が びっちりと入っています。 小さい容器が1つ付いていますが、 一瞬 これが何かわからず、 まさか おろしにんにく じゃないだろうな？と警戒しましたが、 臭いを嗅いで 無臭、 ちょっとなめてみて、「 あ、 これは とろろ だ！」と 分かり、安心して どんぶりの上にぶっかけました。
味はすた丼 らしい 美味しいお肉がたっぷり 乗っています。 しかも ご飯にお肉の油や 味が染みていて、ご飯だけを食べても結構美味しいです。 さらにとろろがありますので、そのさっぱりした味わいや ねっとりしたこくましがお肉と絡まってさらにまた美味しく食欲をかき立て 満足しました。
以上、 美味しかったです。 ごちそうさまでした。