冷たいゆず塩スープが...
冷やし海老ワンタン麺ゆず塩(期間限定)大盛+チャーシュー丼 1500円
その涼し気な名前に惹かれて注文したラーメンは、冷たくてもゆずが香る塩ラーメンなんだが、スープを一口飲むと何とも言えない渋味を感じた。このスープの存在感が強くて少々残念なメニューだなと感じた。
점포명 |
Kachou Fuugetsu
|
---|---|
장르 | 라멘 |
023-616-7887 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県山形市若宮4-4-26 |
교통수단 |
蔵王駅から車で7分 자오 역에서 2,437 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.10.8 |
辛みそ海老ワンタンメン+半海老チャーハン 1480円
「酒田を感じる」という表現は私なりの言い方で『内陸よりも塩のパンチが効いた味』という事だ。ただしょっぱいのではなく、魚出汁の旨味を押し上げるような心地好い塩味なんだ。それなのに辛味噌を溶けば更なる旨味が押し寄せて来るなんて...旨すぎだぞ。