Kaneda Sobaya
(金田そば屋)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaneda Sobaya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0238-22-3130 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山形県米沢市木場町5-25 |
| 교통수단 |
니시요네자와 역에서 562 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 10台・無料 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
とある五差路の交差点。
以前、十字路と勘違いしまちがえてこの路地に入り込み偶然発見したお店です。
階段をトントントンと登って暖簾をくぐります。
店内はテーブル２脚とイス２つのカウンター席。
そしてそこからまた登って座敷あり。（俗にいう中二階）
そば屋さんですが中華麺系のみの設定です。
自分のラーメンは細かく刻まれたキュウリの漬物とともに運ばれました。よく沢庵漬けや浅漬けなどはよくありますが、こういうのは珍しいです。
スープは煮干しが優しく香る味ですね。素材がアレもコレもと主張し過ぎない「奥ゆかしい女性のような」ほっとするスープです。
麺もしっかりチジレた細麺。量もそこそこ多めで満足感あり。
食べログやガイドブックもノーマークのこちらのお店。
一見さんを呼ぶグッとくる特徴もない代わりに、普段着でサーっと食べにくるような「いつもの中華そば」的な安心感のあるそれでした。
自分もファンになりました。
ごっつぁんでした。