레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tekka men
|
|---|---|
| 종류 | 라멘、규동、식당 |
| 예약・문의하기 |
0238-28-4775 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県米沢市万世町刈安24268-10 |
| 교통수단 |
米沢スキー場の、真向かいです。 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 カウンターのみ禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,노래방 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
閉店時間はまちまちですので、電話をされてから行かれた方が良いです。 |
妻と米沢スキー場までドライブ。
福島までの高速は有難いし
便利さは決して否定はしませんが
この栗子峠、
2023年12月の今でさえお気に入り。
うっすら雪化粧の山々を
のんびりしたペースで楽しめる。
市内からも近くて
四季を感じさせてくれるのは
本当に素敵で感謝ですね。
さて！
お目当の鉄火めんさん。
写真の通り、
もう全てが昭和感満載すぎ笑
オーダーしたのは
牛すじ煮込み単品550円。
ボクが鉄火みそラーメン750円。
妻は
牛すじラーメン1000円を。
先客は2組。
5分ほどでまず牛すじが着丼。
おほ！香りがいいっ！
お酒と生姜とにんにくで
丁寧に炊き込んだホロッホロのお肉。
醤油は香り付け程度で
個人的にはかなり好きな味です。
脂の部分も
臭みもクドさもなく旨い！
そこから3分ほどで
お互いのラーメンが着丼。
見た目は
そこまで辛そうには見えないが…
麺は手揉みの細縮れ麺。
まぁ米沢なら無難な麺ですね。
そこまで柔らかくないのが
ちょっと加点ポイントでした。
正直、市内に数ある
ラーメン屋さんより美味しい。
ただスープのバランス？
まとまりがイマイチ感じられない味で
良くも悪くも
アッサリした昔ながらのラーメン。
もう少し味噌感や、
コクのある方が好みですが…
ま、ボリュームもあるし、
コスパもなかなかだと思います。
野菜も多めで、
吹き出す汗がまた気持ちいい笑
妻も牛すじは絶賛してたので
定食やお酒と共に頂くのは最高！
何より店内から見える
この景色の素晴らしさに癒される。
初めてでしたが
再訪は全然アリですね！
寡黙な大将も
雰囲気に合ってると思います。
次回は気になった塩を！
美味しかった。
ご馳走さまでした！