공식 정보
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Hitsujiya Neo
(ひつじ家 NEO)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hitsujiya Neo
|
|---|---|
| 종류 | 징기스칸、샤브샤브、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
0238-21-6323 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県米沢市金池7-2-47 |
| 교통수단 |
・米沢駅から車で１０分程。 요네자와 역에서 1,965 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.12.10 |
山形県米沢市にある羊肉料理ジンギスカンのお店
数年前に『羊肉のなみかた 金池店』として
営業してたお店、美味しかったので
再訪しようとしたら店名が変わってました(ﾟﾛﾟ)
厳選した生ラム肉の部位を選んで食べられる
『ジンギスカン』はもちろん
『生ラム肉のしゃぶしゃぶ』
名物の『義経やき…』…て今は言わんの？
大人の事情かな？（笑）
食欲そそる味付けの『味噌焼き』などもあり
羊肉好きにはたまらんメニュー♡
注文したのは
●『生ラム味比べジンギスカン』¥2300 × 2
○肩ロース
わずかしか取れない希少部位
肉と脂のバランス良い特上肉
○もも肉
あっさりヘルシーな柔らか〜い赤身肉
○ショルダー
ラム肉の旨味が強く脂身と赤身両方味わえる
個人的にこの部位が一番美味しかった ( "´༥`" )
最初は店主が焼いてくれて
ジンギスカンの一番美味しい食べ方
作り方を丁寧に教えてくれました
内心（焼き方解るし自分等でやるからええのに…）
そう思うてましたが
店主が焼いてくれた肉をパクリ
柔らか〜〜〜ジューシーーー
うんま〜〜〜い‼️(৹ᵒ̴̶̷᷄ ч ᵒ̴̶̷᷅৹)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
元々臭みが一切なく美味しい生ラム肉だが
焼き方でこんなに味と食感が変わるのかっ！？
ジンギスカン好きやない方にも是非1度
店主の焼いたジンギスカンを食べてみて欲しい
自家製タレは味噌ベースで香味野菜と
果物の甘みが絶妙なちょっぴりピリ辛味
ラム肉や焼き野菜との相性よく
お酒やご飯が進む♫
●『ラムチョップステーキ ２本』¥1560
スパイスと甘辛い味付けのラムチョップ
ジューシーで柔らかい肉と甘い脂身
骨周りに付いた肉がうめー！
●『つや姫ご飯 中』¥200 × 2
ジンギスカンにはご飯が付いてないので注文
私も連れも「大にすれば良かった」と
後悔したくらい素晴らしく美味しいご飯✨
●『黒ラベル大瓶』¥650
●『ノンアルコールビール』
ジンギスカン言うと北海道て思うやん？
でも実は発祥地は山形県‼️
昔から羊肉を愛す県民納得の
週末は予約で満席の人気店
美味しい生ラム肉ジンギスカンお勧めです
ご馳走様でした、また伺います٩(* 'ω' *)و