점포명 |
Senrian(Senrian)
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장르 | 소바 |
0238-87-2087 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県西置賜郡白鷹町広野1656 |
교통수단 |
会津・米沢方面から行くと、国道287号線、信号(ファミマあり)の先300mの左に看板あり、左折し、道なりの右側。のぼりあり。 고구와 역에서 2,023 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats ( 全て、座敷。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 20台位 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
カーナビ任せでは到達困難の場合も。国道の看板から入るべし。 |
山形県にあるお店です。山形県でもかなり奥の方にあります。緊急事態宣言が出される前の7月後半、平日の昼の口開けを目指して川越を7時に出発しましたが、11時30分頃に到着です。すでに先客が2組いました。お店の周りにいくつか駐車スペースがありますが、まだお客さんが少なくてどこに停めて良いか分からず、お店の脇に駐車しました。
お店に向かうと入口に千利庵の看板と「蕎麦」と書かれた大きな暖簾が掛かっています。暖簾をくぐって靴を脱いで上がります。正面に厨房があり、左側が席になっています。大きな民家の畳の部屋を4つ繋げた広い部屋にテーブルが並んでいます。窓際の左側のテーブルに座ります。
メニューは、「もりそば」(十割そば)800円、「おかわり」600円のみです。これだと混んでいても回転が早そうですね。このお店は、量が少ないと聞いていたので、同行者の分も含め、もり2枚とお代わり2枚を注文しました。
注文から3分くらいでお蕎麦が到着です。やはり早いですね。
黒いお盆にお蕎麦、つけ汁、薬味(ネギ、山葵)、煮卵、漬け物(大根、キュウリ)が載っています。お蕎麦は、大きな丸い伊万里風のお皿に盛られています。
白っぽい透明感のあるお蕎麦ですが、良く見ると細かい星が飛んでいます。切りが明確でエッジが立っています。切りに少しばらつきがあり細いものがありますが、気にはなりません。
まずはお蕎麦だけて頂くと香りは強くありませんが、風味豊かで美味しいお蕎麦です。十割そばですが、繋がりが良くて気持ち良く啜って頂けます。いつも遠くまで食べに来てそれほどでもないお蕎麦だと、「わざわざ来る価値あった?」と聞いて来る奥さんですが、今日は黙って頷いて啜っています。(笑)
すぐに1枚目が終了してお代わりの蕎麦が出されます。2枚目も茹でたての風味豊かなお蕎麦を美味しく頂き、お皿を重ねます。
奥さんは、一枚目で十分だったようで残りの分も頂き、私はかなり満足しました。(^o^)
平日だったのですが、その後もどんどんお客さんが入ってきました。やはり人気店ですね。
ごちそうさまでした。