점포명 |
Ramen Shira Hae(Ramen Shira Hae)
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장르 | 라멘 |
090-1271-0647 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県酒田市東泉町2-7-37 |
교통수단 |
사카타 역에서 776 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンター9席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 5台 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.10.18 |
酒田駅東側のエリアも、結構ラーメンが食べられるお店がありました。
少し北に行った公園近くに新店舗ができたとのことで、訪店することにしました。
公園からマップで検索して見つけました。
ガラガラっとお邪魔しますと、
厨房とカウンター席。
券売機とにらっめっこすると、
左上にお目当てのメニュがありました。
ポチッと、
こくしおらーめん半熟味玉入り(900円)
カウンターの左端にて待ちます。
提供は早いです。
丼面は、
白濁したスープに、バラチャーシューが2枚、白胡麻を搭載です。
ネギにきくらげ、豚骨系には珍しく、メンマもあります。
トッピングの味玉は半熟感を見せるためか、半分に切られています。彩りも、また食べやすくて良いです。
スープは、あっさり、しゃば豚骨スープです。
福岡というよりは、鹿児島系ですね。
臭い豚骨が好きだと物足りないでしょうが、苦手な方には良いかも。すっきり上品な豚骨です。
麺は中細でプリッとした麺で、180gくらいか。
ライトでスルスルっと食べられる一杯の、こくしおでした。
ラーメン塾系のような気がしましたが、どうでしょうか。
ご馳走さまでした。