리뷰 목록 : Bankokuya

あつみ温泉の大型老舗ホテル。おもてなしの心が随所に溢れており、料理も美味しい。心休まる時間を過ごす事が出来る。

朝食よかったです。鯛飯がメインでしたが、そのままいただいてよし、お茶漬けにしてよし、刺身とごまだれをのっけ飯にしてよし。蛤のお味噌汁も良いお出汁出てました。鯛のアラもしっかり煮物として無駄にされていな...

秋田へ向かう途中で一泊。初めて伺いました。源泉掛け流しで嫌な匂いのないよいお湯でした。レストラン、休憩所含め、スペースが比較的ゆったりしているのでくつろげるお宿です。

夕食は、山形牛しゃぶしゃぶ...

あつみ温泉にある萬国屋さんへ20年くらいぶりに行って来ました。
昔と変わらず立派な建物で部屋に温泉もついていて大満足でした。
夕食は山形牛のしゃぶしゃぶやお刺身、写真を撮り忘れたカニグラタンやカニ...

朝から鯛づくし！！
鯛めし、刺身の鯛、鯛茶漬けと朝から鯛堪能しました。ほんとにおいしかった。鯛をゴマだれにつけて食べる方法を教えてもらい実践。そのままでも美味しかったですが、それを茶漬けにすると更に...

豪華な懐石料理でした。
最後のデザートはあつみで採れた塩を使ったプリンでした。甘さ控えめで美味しかったです。(やわらかめ)

日本酒は竹の霞が気に入りました

かれこれ30年ぶりかな
そう言えばまだ20代。笑
浦島太郎になった気分で、当時の記憶は薄覚え。
温泉入り、夕食会場に
当時は刺身は氷で型取られた器で出されたが
今は舟盛りみたいなやつに変わっ...

山形県鶴岡市のあつみ温泉にある旅館「萬国屋」。

目の前に川が流れる名旅館で8月の中旬、お盆あたりに2泊させていただいた。


こちらの旅館、なんでも「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」...

萬国屋の朝食もそれは豪華だったので更新。

朝から鯛づくしのラインナップ。
甘鯛の煮付けに鯛めし、甘鯛の刺身という
夕食でも十分通用するような内容だった。

鯛めしはおかわり自由。
甘鯛...

山形県鶴岡市の温海温泉にある老舗旅館。

今回この旅館に宿泊したのだが、
施設の居心地のよさ、清潔さ、サービスのよさでかなり満足度が高かったのはもちろん
ご飯も美味しかったため記録。

夕...

朝夜利用。複数日宿泊したが、しっかりメニューを入れ替えてくれて気配りもある。肝心の中身もしっかり豪華。食材も豪華だが、作り置き感もなくいずれも美味しい。おもてなしは最高レベルなので誰もが満足できる宿だと思う

３月９日（木）　晴れ　　東北も春
結論から書いちゃうと夕食の山形牛のしゃぶしゃぶよりも感動しました。
朝食は、鯛めしです。最終的に鯛茶漬けにして食べるんですね。
どうやら、コチラの名物みたい。
...

３月８日（水）　山形も暖かい
みちのくひとり旅、２泊目は、山形の庄内地方にある
あつみ温泉です。朝から、五能線のアクシデントで到着が
１９時ごろになっちゃいました。（自分の計画では、１５時半でし...

本日訪問したのは萬国屋。

萬国屋は、山形県鶴岡市のあつみ温泉にある旅館です。

萬国屋は、創業から三百年を誇る旅館の名店として知られており、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」に40年連...

昨晩の夕食に続いて翌日の朝食もまた素晴らしかった。
朝から鯛茶漬けだった。

これは『庄内鯛茶漬け』と言うらしく、
庄内浜直送の新鮮な天然真鯛を使っているとのこと。

さっそく机上にあった...

山形県鶴岡市にあるあつみ温泉、

萬国屋さんでの夕食は
『山形牛しゃぶしゃぶ付き和会席』をお願いしていた。

そのメイン料理へ行くまでが
なかなか良きラインナップだった。

✔︎季節の...